歡慶中秋佳節!吳鳳科大國際生手作月餅體驗異國文化

歡慶中秋佳節!吳鳳科大國際生手作月餅體驗異國文化

引新聞 2024-09-14 03:47

(記者黃信峯/嘉義報導)吳鳳科技大學是全國唯一連續11年榮獲教育部頒「技職之光」殊榮,吳鳳科大目前有近八百多位國際生;分別有來自越南、印尼、馬來西亞、菲律賓、外蒙古等國家。隨著中秋佳節即將到來,校園內也規劃讓國際生可以體驗台灣節慶習俗的活動,不僅讓國際生能體驗台灣傳統節日的活動,更能藉由在地生活的融入。吳鳳科大校長蔡宏榮親自到場與國際生同歡節慶,讓國際生留下難忘的異國文化體驗。

圖/吳鳳科大國際生手作月餅體驗中秋節文化節慶,校長蔡宏榮(左2)到場與國際生同歡。記者黃信峯翻攝

校長蔡宏榮表示,吳鳳科大用心照顧每一位學子,為讓國際生也能體驗台灣中秋節習俗活動,特別由該校餐旅管理系悉心準備月餅食材,讓國際生能親自體驗手作月餅、期盼透過手做月餅的活動,體現台灣傳統文化特色,讓同學們感受中秋佳節溫馨與感受回家團圓的氣氛。

圖/吳鳳科大餐旅管理系悉心準備月餅食材,讓國際生能親自體驗手作月餅。記者黃信峯翻攝

餐旅管理系蕭烟淨主任表示,目前系上約有300多位國際學生,為讓來自異鄉的遊子融入台灣的文化節慶,每年都會配合節慶舉辦各類活動,例如端午節包粽活動、中秋節手作月餅、迎新、聖誕、歲末聯歡等,藉由各類傳統活動與本國生一起互動學習,不僅提高華語表達能力,更能進一步了解語言文化的內涵。

圖/吳鳳科大餐旅管理系悉心準備月餅食材,讓國際生能親自體驗手作月餅。記者黃信峯翻攝

吳鳳科大餐管系國際學生學制多元,本次參與製作月餅主要是來自印尼海青班的新生,學生多受宗教薰陶、乖巧有禮;透過學校優質的技職教育,翻轉未來的人生;他們克服萬難,含著淚水遠離家人,於上周剛抵達台灣。到校一周期間,學校與系上給予最佳的生活照料。此外,來自印尼的楊經理(裕德揚善)及台灣道親們,無微不至的照顧國際生,令人非常感動。

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