嘉義縣瑞里紫藤花季自三月中旬盛大登場，今年花況絕佳，紫藤花串串綻放出浪漫紫色花海，吸引了大批遊客前來共度春日美好時光。最佳賞花期預計持續至三月底，正是攜家帶眷、呼朋引伴前來踏青賞花的好時機。不僅能飽覽迷人花景，還能在周邊特色餐廳享用在地風味美食，讓視覺與味覺一同沉醉於春天的浪漫氛圍中。
↑圖說：「茶壺餐廳」以傳統菜色聞名，招牌菜有筍干紅燒肉、紫蘇梅豆腐等，呈現具有家鄉味的美食。（圖片來源：嘉義縣文觀局提供）
嘉義縣文化觀光局精選推薦7家在地餐廳，從創意料理到傳統風味，再到咖啡甜點，應有盡有。熱愛茶香料理的饕客絕對不能錯過「茗園茶葉餐廳」，這裡以自家種植的茶葉為基底，推出薑黃苦茶油雞、茶香紅燒肉、百香豆腐等創意佳餚，將茶香完美融入料理，別具特色。「蕙茗園餐廳」則提供無菜單料理，櫛瓜煎蛋、高山割菜雞等美食呈現當季鮮味與豐富層次。「茶壺餐廳」主打家鄉風味菜色，招牌筍干紅燒肉、紫蘇梅豆腐，風味樸實又懷舊，勾起濃濃鄉愁。「泉元餐廳」以手扒雞聞名，皮脆肉嫩，搭配當地筍干控肉與鮮炒蔬菜，是適合家庭聚餐的豐盛饗宴。
↑圖說：「瑞里小公主」
主打咖啡、甜點與鍋物。（圖片來源：嘉義縣文觀局提供）
喜愛咖啡與甜點的旅客則可前往「青葉咖啡莊園」，這座法式鄉村風庭園提供悠閒氛圍與香醇咖啡，適合享受午後慢時光。「瑞里小公主」主打咖啡、甜點與鍋物，讓人一解春日微涼的寒意。「瑞里印象咖啡莊園」則供應各式精緻餐點與香氣四溢的咖啡，是沉浸花香與咖啡香的理想去處。
嘉義縣文化觀光局提醒遊客，出發前可透過「慢遊嘉義」LINE官方帳號（ID:@chiayitravel）查詢花況，輕鬆掌握紫藤花盛開的最佳時機。更多春季旅遊資訊可至「慢遊嘉義」Facebook粉絲專頁查詢，規劃一趟難忘的瑞里賞花美食之旅！
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