台灣連鎖燒烤餐廳「就醬子烤吧」於7月31日宣布結束營業，全台7間門市將全數收攤。上市公司宏易集團證實，旗下包含就醬子烤吧、Mr.Cow 烤大爺及金滿姨炒泡麵等3個餐飲品牌，將全面結束營運，預計支付430萬元資遣費。
創立於2007年的就醬子烤吧，從台中一間路邊小店起家，經過18年的經營，目前在台中、彰化等地共設有7間分店，包括台中好市多店、台中健行店、大里永隆店、逢甲黎明店、北屯東山店、台中大雅店，以及彰化民族店。
宏易集團表示，近期因物價上漲、人力招募困難等因素，導致營運壓力大增。由於餐飲事業部門持續虧損，集團決定結束所有餐飲品牌的營運，並進行員工資遣作業。
值得注意的是，宏易集團旗下餐飲品牌曾在全盛時期於台灣北、中、南、東部地區皆設有分店。除了主打燒烤的就醬子烤吧外，還包括同樣經營串燒的Mr.Cow 烤大爺，以及主打泡麵的金滿姨炒泡麵，這些品牌都將在此次停業潮中畫下句點。
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