台北百貨美食大戰正式開打!除了台北101有精品甜點進駐,另外SOGO百貨忠孝店也能吃到知名馬來西亞小吃,就連新光三越台北南西店一館B2食品館也改裝完成,引進15家全新櫃位,不用飛出國,就能吃到日本頂級蝦餅。
一開業就大排長龍,來自日本的蝦餅飄香,每片使用7隻蝦製作,燒烤後除了蝦味更濃也更脆,不用飛名古屋,台灣就能嘗鮮。「坂角總本舖」代表取締役社長坂泰助:「首先選中山商圈展店,是因為我覺得這裡有非常多人,尤其非常多年輕人,對這裡的印象就是充滿活力,因此決定要在這裡展店。」新光三越台北南西店一館B2食品館,睽違十餘年首次大規模改裝,引進多達15家全新櫃位,除了全台首櫃的日本百年頂級蝦餅名店「坂角總本舖」,甜點「法朋烘焙甜點坊」也首度進駐百貨,專攻熟食、甜點、伴手禮,打造美食版主題樂園。新光三越台北南西店行銷經理陳姿瑾:「改裝後的櫃位數的話總共有41櫃,對比我們改裝前的話增加了8個櫃位。」
另一頭SOGO百貨忠孝店也有新面孔,正是馬來西亞「檳城煎蕊」全台首店,主打在地傳統冰品「煎蕊」,以刨冰搭配紅豆、斑蘭葉汁的粉條,再淋上椰奶和糖漿,另外「檳城蝦麵」、「板麵」等當地經典美食也都沒缺席。不過台北101也不遑多讓,有精品甜點「承繼」進駐,瞄準甜點控,除了招牌焦糖起司蛋糕,還推出全新生巧克力布朗尼。SOGO百貨公關部協理陳昀隆:「我們最近也引進相當多的美食,那像是有馬來西亞到地的料理,復興館的美食街也即將在10月初來重新開幕,同時也特別引進三家全新的品牌來進駐,像是有港式、日式,還有輕食咖啡。」
而接下來百貨界重頭戲,就要屬大巨蛋遠東Garden City,A區光之花園將開幕,潮流、戶外運動品牌齊聚,各業者紛紛出招,就盼炒熱年底買氣。
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