假奶風波! 網紅手搖「十盛」倒閉潮 剩桃園1店

假奶風波! 網紅手搖「十盛」倒閉潮 剩桃園1店

TVBS新聞網 2025-12-03 18:45

台灣手搖飲競爭激烈,如今許多新品牌冒出頭,除了有精品茶推最貴1杯450元烏龍,還有文青風手搖和水果茶在網路爆紅,不過另一頭,網紅紀卜心和見習網美小吳創辦的手搖飲「十盛」,因為「假奶風波」生意一落千丈,更爆出倒店潮,如今除了官方社群消失,就連台北士林店也拉下鐵門,算下來全台只剩桃園中正店在營業。

 

記者劉育瑄:「來到捷運士林站1號出口,這裡可說是手搖一級戰區,不過網紅手搖「十盛」台北士林店如今卻已經拉下鐵門沒有營業,人去樓空。」由網紅紀卜心和見習網美小吳經營,2024年4月開了全台首間店,全盛時期全台門市超過20家,主打以日本北海道十勝乳源為基底的熟成奶茶。不過2024年7月遭爆乳源標示不清,後續「十盛」聲明熟成生乳含奶精成份,「假奶風波」掀起抵制潮,如今全台只剩桃園中正店營業,而截稿前業者沒回應。民眾:「因為看他人平常沒有很多,猜測之後應該就會關掉這樣。」民眾:「沒有看起來特別吸引我的東西。」

 

其實手搖飲競爭激烈,根據經濟部統計指出,人以平均每月新開約40家的速度快速展店,有近七成手搖飲店集中在六都。行銷專家胡恒士:「你沒有自己獨特的產品特色,或者是你開發的產品,它沒有辦法持續創新的話,也很有可能在消費者一段新鮮期過了之後,就不再上門消費。」

 

如今更有許多新品牌冒出頭,其中新手搖「巃蕪」主推手沖台灣茶,用熱水把茶葉沖泡開來,時不時搶拌、悶泡一會兒逼出精華,其中高山野放烏龍1杯售450元,還有特殊配料「蓮藕冰粉」,另外還能加上烤布蕾起司奶蓋、松露起司奶蓋。手搖業者洪嘉諭:「高山野放烏龍它是在拉拉山上成長,一年只有一兩百斤的產量,它會有花香還有木質調的香氣。」

 

另外文青風手搖「青山」主打專業青茶製作,還有獨家配料菜燕和特殊蕎麥奶蓋,還有手搖「季緣」也在網路爆紅,推出台灣精品茶,其中水果茶夯,茶凍也成為很多饕客愛加的配料。新舊手搖紛紛出招,就盼能求生存。

 

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