【News586/記者張淑慧報導】初冬時節,美濃田野的白玉蘿蔔正值採收季。高雄市政府客家事務委員會與火焰蟲非營利幼兒園於114年12月7日共同舉辦《蘿蔔仔逃走中‧變身小小農夫》客庄農事體驗活動,吸引超過百名幼兒及家長熱情參與。
活動現場,孩子們蹲下身軀,小手緊握蘿蔔葉,用力將蘿蔔從泥土中拔起。「媽媽,這根蘿蔔長得好像馬鈴薯哦,胖胖的!」當一根根潔白飽滿的白玉蘿蔔被拔出土壤時,孩子們的驚呼聲此起彼落,臉上洋溢著收成的喜悅與成就感。
主辦單位特別融入客語教學,向孩子們介紹蘿蔔的客語說法「蘿蔔仔(loˇ ped eˋ)」,以生活化方式引導幼兒認識客家語言,讓語言學習自然融入日常體驗中。
午餐時間,活動提供採用在地新鮮食材烹調的客家料理。孩子們品嚐Q彈的客家炒粄條及清甜爽口的蘿蔔湯,邊吃邊讚嘆「好甜!」透過簡單樸實的客家風味餐點,讓參與者在餐桌上認識客家米食料理文化,體會「惜食、敬天、感恩土地」的客家飲食精神。
餐後,活動移師美濃客家文物館進行輕黏土磁鐵DIY創作。志工老師先講述故事《麼人好食白玉蘿蔔》,隨後家長與孩子分組創作白玉蘿蔔與澄蜜香小番茄造型磁鐵。每位小朋友都專注地以小手拼貼,完成屬於自己的獨特作品。
高雄市政府客家事務委員會主任委員楊瑞霞表示,透過寓教於樂的體驗活動,希望孩子從小認識土地、了解農民的辛勞及食物的來源。同時也鼓勵家長與孩子共同參與,增進親子互動與家庭凝聚力,深化對客家文化的認同。
本次活動成功促進文化認同與親子交流。高雄市客委會期望透過持續推廣客庄農事文化與食農教育,讓更多孩子從小親近土地,認識食物的珍貴價值與在地客家文化的深厚底蘊。
