大陸深圳街頭近日出現一名意外爆紅的年輕攤主。年僅16歲的小陳，憑藉一攤現烤烤雞，創下單日營業額破萬元人民幣的紀錄，排隊人潮動輒上百人，不僅成為社群平台熱議焦點，也引發外界對「少年創業」、「教育權」與「勞動現實」的多重討論。
12月17日傍晚，《深視新聞》走訪深圳龍崗坂田烤雞攤，只見烤爐上數十隻烤雞均勻轉動，焦糖色外皮油亮誘人，周邊臨時桌椅幾乎座無虛席，現場仍不斷有顧客排隊等候。
小陳受訪時表示，目前平日每日可賣出約200隻烤雞，假日甚至達到300隻以上，尖峰時段需等候1至2小時。他也澄清，網路流傳的「日入過萬」指的是單日總營業額，扣除房租、人事、食材與耗材後，實際每日淨利約在新台幣4,000元上下（約1,000多元人民幣）。
小陳回憶，今年4月，一名路人將他的烤雞攤分享到社群平台，意外引爆流量，吸引美食博主探店拍攝，生意從此急速升溫。
面對突如其來的關注，小陳選擇用行動回應。他不定期請顧客喝飲料、送雪糕，強調「不能辜負大家的期待」。他認為，餐飲能否留住客人，關鍵在三件事：「人、味道、服務」，不少顧客其實是被他的生活態度所吸引。
從修車學徒到烤雞攤主 非典型的成長路徑
在擺攤之前，小陳曾當過修車學徒，也做過工廠搬運工。因做事認真，他獲得一名潮汕烤雞師傅賞識，開始系統學習烤雞技術與經營模式。該名師傅在惠州經營7家門店，成為他創業初期的重要導師。
歷經一年多技術學習與資金累積，小陳終於在今年支起自己的烤雞攤，並逐步組建起15人的年輕團隊，平均年齡不到20歲。
「不是不想讀書」 輟學是「讓家人不用那麼苦」
接受紅星新聞訪談，小陳坦言，14歲時因家庭經濟壓力選擇輟學工作，當年看到母親寒冬清晨外出勞作，雙手凍傷，成了他下定決心賺錢的轉捩點。他曾說，買豪車只是象徵，真正目標是「讓家人不用那麼辛苦」。
儘管提早踏入社會，小陳仍未放棄對校園的嚮往。他表示，未來若有機會，希望能重返校園，親身體驗大學生活，「讀書時把書讀好，工作時把事做好，每條路都有可能走出精彩」。
少年創業合法嗎？另一種聲音：「別把倖存者當榜樣」
針對外界質疑「16歲創業是否違法」，廣東卓建律師事務所合夥人韓蔚薇指出，依《中國民法典》，16歲以上、以自身勞動收入為主要生活來源者，可視為完全民事行為能力人，依法可從事合法經營行為，並不構成童工問題。不過，律師也提醒，餐飲涉及食品安全、勞動管理與稅務規範，未成年人創業仍須在制度與監管框架下進行。
在掌聲之外，也有不少學者與網友提醒，餐飲業淘汰率高，爆紅具有高度偶然性，過度渲染「日入過萬」的成功敘事，恐讓青少年產生「讀書無用」的錯誤想像。
16歲小陳的成功，結合了流量時機、技術師承與個人韌性，並非可輕易複製的路徑。對多數青少年而言，完成學業、累積能力，仍是相對穩健的選擇。
