【賴傳媒、記者爆料網／曾厚銘／彰化報導】
社頭鄉的蔡季科農有限公司，26日上午舉行公司開幕剪綵儀式，彰化縣長王惠美、蔡季科農有限公司創辦人劉芳妤賢伉儷等人出席剪綵，共同見證彰化智慧農業的嶄新里程碑。王惠美表示，蔡季科農以高科技打造室內優質水耕蔬菜生產環境，有效因應食品安全議題與極端氣候挑戰，提供穩定、安全、健康的蔬食來源，品質甚至可直接生食，為彰化農業科技領域開創新局。
圖說:王惠美參觀蔡季科農的健康蔬食 當場啖食
王惠美指出，來自社頭鄉的五位劉姓姊妹，自2019年起懷抱「安心享食」的理念與使命，返鄉創立品牌，結合科技與農業，用心培育每一株水耕蔬菜。透過全環控技術有效節省土地資源、降低環境負擔，也能穩定產量與品質，展示現代農業的創新能量。其以「菜季滿滿」以「安心享食」為核心理念，透過垂直農場與全環境控制系統，讓蔬菜在最佳條件下生長，消費者也能吃得安心。這不只是生產蔬菜的地方，更是一個承載對土地、健康與未來關懷的創新場域，用實際行動守護全民飲食安全。
蔡季科農創辦人劉芳妤表示，蔡季科農是彰化第一家全環控水耕蔬菜業者，採用全智慧光照、全環境濕度與水質控制技術，堅持無農藥、無重金屬、無汙染的生產流程，確保蔬菜在安全潔淨的環境中成長。「蔡季」名稱取自主要股東姓名的前兩字，諧音也代表閩南語中「菜籽」(蔬菜種子)之意，象徵從源頭嚴格把關，讓消費者能安心享用健康蔬食。品牌Logo「菜季滿滿」則寓意在全環控環境下，一年四季皆能穩定生產優質、安全的蔬菜，讓民眾吃得健康、吃得開心。
