【記者 王苡蘋╱高雄 報導】高雄優質水產外銷再傳捷報!高雄市議員林智鴻攜手海洋局、梓官區漁會與在地優質漁產業者,啟動高達新臺幣3,200萬元,上架北美旗艦超市的漁產外銷計畫,並於10日舉行封櫃儀式,再創高雄漁產進軍美國西北太平洋市場的關鍵里程碑,林智鴻表示,作為海洋專業學門出身,並長期關注國際經貿佈局的基層民代,這次能順利促成「台美強強聯手」,與有榮焉,也為高雄漁民深感驕傲,會將此一經貿成功帶動經驗繼續發揚,創造更多產業契機。
據了解,此次外銷計畫成功讓高雄海味進駐美國具百年歷史、深具指標性的亞洲超市「宇和島屋(Uwajimaya)」,當地僑界人士表示,對於旅居西雅圖或奧勒岡州的華人與亞洲留學生來說,「宇和島屋」不只是一家超市,更像是當地的亞洲文化地標,它不僅販售日本商品,也引進大量台灣、韓國及東南亞的食材,這也是林智鴻此次牽成「高雄海味」進駐該通路,會被產業界視為極具戰略價值的經貿突破之原因,其憑藉其海洋本科的學養,洞察全球供應鏈轉向與高端食材需求,成功協助在地品牌與國際接軌,創造商機。林智鴻也指出,宇和島屋超市在西雅圖與俄勒岡州的影響力,是高雄漁產切入北美高消費族群的最佳跳板。
林智鴻認為,高雄作為海洋首都,不應僅止於傳統捕撈,更應透過產值極大化與品牌國際化,將學理上的「海洋競爭力」轉化為紮實的「外交經貿力」。「這不只是一次單純的貿易往來,更是高雄海洋軟實力的實踐。」他表示:「透過精確的國際市場定位,我們讓高雄的加工技術與優質漁產,在高度競爭的美國通路中脫穎而出。未來,我們將持續推動海洋產業的數位轉型與全球化佈局。」
「高雄海味,台灣第一!」海洋局長石慶豐感謝林智鴻的牽線,並強調未來將針對各漁會不同的產品特色,進行精準行銷,整合高雄在地優質海產資源,提升產業競爭力並推廣至國內外市場。
在產官學共同見證下,本次封櫃外銷的產品均為一時之選,展現了高雄水產加工的頂尖水準:深耕前鎮漁港近40年的專業魷魚加工品牌「珍福食品」,將魷魚絲、飛卷軟絲、炭烤魷魚片、小卷燒、甜魷條等人氣商品封櫃外銷美國,把最經典、最「涮嘴」的高雄滋味帶上國際餐桌;梓官區漁會則將烏魚子做成「乖乖」、干貝醬、魚鬆蛋捲禮盒、鮪魚糖,延續「戀戀蚵仔寮」形象營造,顛覆大家對烏魚子的想像,打造最有台味的國際級伴手禮。(圖╱林智鴻議員辦公提供)