【Lai傳媒、記者爆料網/張哲維/台中報導】
著母親節即將到來，孝親聚餐市場提前升溫，台中各大餐廳訂位逐漸升高。其中，位於北區興進路的大北京 京滬名菜，今年特別推出母親節精選合菜，以經典京滬料理搭配澎湃份量，主打「一桌好菜表心意」，吸引不少家庭提前預約卡位。
圖片為AI生成，僅供參考。
主打北京與上海經典菜系，「大北京京滬名菜」長期深耕台中在地市場，從手路菜到海鮮料理一應俱全，包括蔥油餅、蒜仁蛤蠣、紹興醉雞、清蒸魚等，皆為顧客口耳相傳的招牌品項。不少老饕指出，店內料理火候穩定、口味不油膩，吃得出食材新鮮度，也讓傳統中菜多了一份清爽層次。
根據Google評論顯示，該店累積超過1500則評價，整體維持約4顆星水準。多位顧客分享，「蔥油餅幾乎是必點」、「蒜仁蛤蠣鮮甜」、「小籠包上桌就被掃光」，更有人直言「三人吃不完」，顯示其份量充足、適合多人共享的用餐模式。除了菜色表現外，也有顧客提到，店家偶爾提供招待小點，展現出傳統餐廳的人情味與經營誠意。從料理品質到服務細節，逐步累積穩定口碑，使其成為不少在地民眾心中的聚餐名單之一。
業者表示，母親節向來是家庭聚餐的重要檔期，今年特別規劃多款合菜組合，希望讓消費者在忙碌生活中，能透過一桌豐盛料理，向母親表達感謝與心意。餐廳也提醒，節日前夕訂位需求增加，建議民眾提前預約，以免向隅。
店家資訊
地址：台中市北區興進路215號 訂位電話：（04）2234-5998
