記者黃村杉/新北報導
新北市立十三行博物館全新休憩品牌「13 CAFÉ」延續對土地的關懷,今年母親節特別將考古學的「文化層」概念轉化為舌尖上的美學,推出首場節慶限定「幻彩考古罐」純素甜點DIY體驗,5/10(日)邀請大眾在全臺首座會呼吸的考古咖啡廳裡,親手堆疊出具手作溫度的特別獻禮,將時光的厚度與對母親的謝意,一同封存在這份純淨的甜點中。
5月10日母親節當日限定推出的「幻彩考古罐」DIY,為首堂考古主題手作課程,特別邀請「甜素Sweet Vegan」創辦人朱芳緯(Julie)老師親自指導。課程運用有機巧克力豆、黑糖司康與腰果奶油等純淨無毒食材,將地層意象化作視覺及口感層次豐富的美味;未來更規劃推出「人面陶罐司康」與「文物造型餅乾」等系列手作,無蛋奶的純素配方不僅大幅降低碳排與環境負擔,更讓長輩與敏感體質者能零負擔地品嚐食材最純粹的風味。
另活動特別祭出母親節專屬套裝優惠,不僅能帶回親手製作的考古罐甜點,當日更升級附贈「13 CAFÉ」精選限定飲品,並享有專人帶領的深度館內導覽,讓結合味蕾與知性的綠色之旅,滿載溫馨回憶。
新北市立十三行博物館羅珮瑄館長表示,十三行自2025年啟動永續元年,為新北首座通過環教場所認證的博物館,始終致力於將考古推廣與環境教育結合。配合八里區「淨零生活示範區」的願景,「13 CAFÉ」不僅是館內的休憩地,更是推廣綠色生活的基地,此次結合民間力量開發具在地考古特色的系列體驗活動,期望民眾能從「吃」與「做」中,實踐友善大地的生活美學。
十三行博物館「十三綠時尚假日體驗活動」母親節限定「幻彩考古罐甜點」DIY,於5月10日(日)下午2點舉辦,每場限量10人,體驗價399元,即日起開放報名。詳細活動資訊請至十三行博物館官方網站(http://www.sshm.ntpc.gov.tw/)或粉絲專頁(https://www.facebook.com/13hangmuseum)查詢。
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