茶廣告中美不勝收的茶園美景，一直是許多人想前來朝聖的原因，這次與媒體朋友們一同來到阿里山隙頂茶區的生力農場，品嚐茶餐與步道漫遊，果真名不虛傳，茶種包羅萬象，同時也吃到不同於一般餐廳的美味佳餚。
台灣的茶葉產區眾多，但能獲得品牌大廠的賞識，大老遠前來尋求茶葉原料可就不多見，生力農場經歷多次參賽得獎，在品質上有不錯的水準表現，飲料製造重視「品質穩定」，生力農場在這個部份做得相當好，因此有了長期契作的機會。
一行人來到生力農場已是中午時分，肚子已經餓得咕嚕叫，負責接待的黃大哥也請樓上餐廳趕緊製作餐點，待我們參觀室內結束後隨即前往用餐。
▲製茶、咖啡、民宿三合一的經營方式
▲室內乾淨整潔的製茶機器
黃大哥說，這裡是茶裏王的拍片場景，廣告中沒有露臉的手，就是黃大哥的手啦！此外，也介紹台灣製茶環境與氣候的因素，說是靠天吃飯一點也不為過。
由於今日製茶廠沒有上工，因此我們就先品嚐生力農場為我們精心準備的茶葉大餐，二樓的木屋餐廳視野極佳，可看到山谷下方的每一個角落，吃飯配美景，真的是太享受啦！
▲吃飯配美景，視野極佳
▲精緻的創意茶餐
▲茶香飯，帶著淡淡茶清香
▲苦茶油雞，皮肉煎至乾硬紮實
▲山蘇(拌味噌)，清爽小品
▲山泉水手工豆腐，獨特口感綿中帶緊實
▲紅茶豬腳，汁夠味超下飯，推推！
▲烏龍茶排骨湯，加了山藥更養生
▲涼拌木耳，爽脆小品
▲山芹菜，富含纖維質
▲南瓜，軟爛好入口
▲茶香檸檬魚，肉質鮮嫩無腥味
有人說，跟部落客一起吃飯很辛苦，因為吃之前都要先為美食拍一張沙龍照，讓相機先飽餐一頓自己再用餐。還好，我們這一群人都已經習慣了，所以每當一上菜，所有人的第一個動作就是「拿相機」~哈哈！
▲飯後甜點-茶香牛軋糖
吃完飯後，就是品茗時間啦！參加過多次競賽的黃大哥強調品茶的技巧相當重要，任何一個小細節都是比賽勝出的關鍵，包括茶的球狀程度、茶湯裡的屑渣等等，都是影響美感的重要因素。
在聞香與品茶的過程中，必備的工具就是湯匙，淺嚐一小匙的茶湯，入口之後加上吸吮反漱的動作，行家就能知道這茶的好壞，只是我們大伙兒完全不由自主一口喝下去，先乾一杯再說，哈哈！
綠茶、金萱、紅茶一字排開，茶湯色澤一眼立見，黃大哥讓我們一杯一杯試味道，再來評選自己心目中的茶王。
品茶的程序如此講究，正因為黃大哥對茶葉品質的要求，也讓我們受益良多。結束了參訪行程後，黃大哥當起導遊，帶我們前往位在附近的「二延平步道」，來場自然森呼吸之旅。
二延平步道入口的觀景台可遠眺嘉南平原，也是阿里山公路上最佳的觀雲瀑地點，因此吸引不少攝影同好前來拍攝美景。今日起霧，沒法看到雲瀑，於是決定以生態體驗為主，在土地公廟拜拜完後隨即出發。
▲入口處的土地公廟拜拜
▲入口指示牌
一路上有了黃大哥的介紹，讓我們了解這裡豐富的自然生態資源，有竹林、原始林，還有許多小昆蟲在此居住。
▲木造階梯直入雲梢
▲自在悠遊的小昆蟲
▲無人為破壞的原始林
來到上方茶園休息處，大家停下來拍照，黃大哥說，離頂端還有1/3的距離，只是我們再不下山等等天就黑了，因此決定先走到這兒，等拍完照就折返。
全長約1000公尺的二延平步道，其實不難攻頂，考量細雨已至，於是我們下山繼續下一個行程。
來到阿里山，除了生力農場與二延平步道的行程可以一起排進來之外，旁邊還有許多不錯的優質民宿也可以納入住宿名單中，這裡的空氣品質佳，更是民眾假日出遊的好景點，生活在都市的朋友們，有空就來阿里山住一晚，享受與大自然親近的時刻，會有不同收獲哦！
生力農場
地址：嘉義縣番路公田村隙頂9之2號〈台18線56公里處〉
電話：05-2586785
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二延平步道
地址：阿里山公路53.3公里處
