學校開學，對於小一新鮮人來說，是正式進入校園學習的開始，營養師建議家長在早餐等飲食上可以協助學童，有助於成長及開心的學習。
（李明朝報導） 暑假結束，校園又恢復以往熱鬧的氣氛，對於小一新生來說，新的校園學習生活，需要時間來適應，所以家長及學童都需要調整生活習慣及心態。
對於學童來說，早餐很重要，尤其現代父母大都是上班族居多，早餐也以外買為主，衛生福利部桃園醫院戴淑婷營養師表示，家長利用飲食上來加以調整，可以協助家中的小一新鮮人快樂成長開心學習。
戴淑婷說，早餐重優質蛋白，吃早餐對健康和學習都很重要。
一早食慾未開，時間較不充裕時，建議可準備的食材有如：豆漿或牛奶、低脂起司等，趕時間的媽媽，不妨前一天買好全麥、雜糧吐司、蒸個水煮蛋、洗好幾片生菜和水果，早上只要把材料夾在一起，就是營養美味的三明治；另外，家中也可以準備燕麥片，加上鮮奶沖泡即能馬上食用；同時準備小點心：飲食中與幼兒園生活有所差別的是國小沒有早點心，建議能讓孩子帶1瓶保久乳或1份的水果，肚子餓時能立刻補充。
避免學童常常進食地雷食物，戴淑婷營養師表示，常見學童吃早餐，吃炸雞塊或鐵板麵、甜甜圈，同時，搭配含高糖飲料，如奶茶、含糖果汁等高油、高糖重鹹的食物，長期下來除了有肥胖問題，因血糖瞬間升高，會讓學童一上課就想睡，影響學習專注力。
開學後，除了飲食做調整，學童的生活作息也要保持正常，養成早睡早起的習慣，以及適當的運動。
