頂級客家料理國際新標竿! 米其林名廚蔡瑞郎執掌煙波湖濱館滿月樓 ▲煙波新竹湖濱館餐飲品牌「滿月樓」由米其林一星主廚蔡瑞郎掌舵,以細膩手法詮釋客家料理精髓,融合傳統底蘊與當代技藝,展現高端中餐的深厚功力與宴席風範。(圖/業者提供提供)【焦點時報/記者羅蔚舟報導】 11小時前 · 焦點時報
匯聚技藝、學術、文化三方能量 煙波新竹湖濱館滿月樓再現茶金風華 ▲米其林一星名廚蔡瑞郎掌舵煙波新竹湖濱館姜家茶金宴,以星級技藝重構50年代客家名門盛筵。(圖/業者提供提供) 【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】台灣高端宴席格局再進化,開啟文化餐飲嶄新篇章!由煙波國際觀光 16小時前 · 勁報