高餐大攜手三校與業界 共創智慧餐飲創新典範 【記者王雯玲／高雄報導】在全球餐飲產業面臨缺工、食材通膨及經營效率挑戰的當下，轉型智慧化已成為品牌突圍的關鍵。傳統經營模式亟需「智慧餐飲」與數據驅動的決策系統，引領產業邁向以數據與AI為骨 10小時前 · 【『好報』報系：台灣好報】
台糖長榮推全台唯一霸王鵝五吃 何首烏湯底成饕客新寵 以粵式烤鴨聞名的台糖長榮酒店，近期推出全台少見的「霸王鵝五吃」料理，結合粵菜工藝、食補概念與創新吃法，打造從片皮、捲餅到藥膳湯品的完整鵝料理盛宴。其中，以何首烏慢燉八小時熬製的鵝湯，以及老麵芝麻 25天前 · 品觀點傳媒
