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凱華樓中華料理全新菜色登場「南北名饌．匠心宴」匯聚經典與創新 演繹層次豐富的中華盛宴

【威傳媒記者蘇松濤報導】　　為持續推陳出新、豐富饕客味蕾體驗，凱華樓中華料理由主廚楊德興領軍，推出「南北名饌．匠心宴」，匯聚南北經典菜系與當代創意手法，從講究工序的宮廷烤鴨，到火候分明的鑊氣熱炒，透過層層堆疊的風味設計，展現中華料理兼具傳統底蘊與現代表現的多元樣貌。凱華樓中華料理主廚