美研究團隊開發便攜生物感測器 數分鐘內精準檢測食源性病原體 商傳媒|何映辰/台北報導全球每年有數百萬人因食源性疾病而生病,導致約42萬人死亡,其中腸炎沙門氏菌(S.enterica)是主要病原體之一。然而,傳統的細菌檢測方法耗時長達24至48小時,且需要專業設備與受過訓練的人員操作,難以實現即時監控。為解決此一問題,美國伍斯特 財經 商傳媒 7小時前