日本醫師會政策大轉彎 認可健康食品為「健康守護工具」
日本醫師會（服務全國醫師的專業組織）近日宣布一項重大政策轉變，將過去長期被該組織視為「敵人」的健康食品，重新定位為「守護自身健康的工具」。這項改變標誌著日本醫界對健康食品的態度從極度嚴峻轉向有限度的認可與合作。長期以來，日本醫師會對於健康食品抱持著醫療界最嚴格、最否定的態度之一。為了防範民眾誤信「
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告別個人飲食建議迷思 專家倡議集體行動建構健康食品系統
研究員StuartGillespie與加拿大新聞工作者JuliaBelluz近日於知名食品政策學者MarionNestle的部落格《FoodPolitics》共同發表宣言，呼籲全球社會應從強調個人飲食建議的迷思中走出，轉向透過集體行動與系統性變革，來建構一個更健康的食品系統。他們指出，當前的
重磅發表！好食課揭密AI與新社群時代的保健消費路徑，吸引逾百家品牌、200位產業菁英齊聚！
發佈日期2026-10-07
千人保健消費大調查！七成二國人「不吃會心不安」，好食課揭開健康焦慮的保健市場面貌！
隨著國人健康意識升級，保健食品已從單純「營養補充」轉變為「日常必備的情緒與健康守護」。國內權威健康行銷團隊「好食課」於今（6）日假台北國際會議中心舉辦《2026國人保健食品消費大調查》發表會暨高峰論壇，由好食課莊雅萌董事長領銜，邀集台灣保健食品學會潘敏雄理事長、台灣食品產業發展協會王繼中理事長、民視
夏威夷推「食物即良藥」計畫 醫療結合在地飲食助居民健康
夏威夷島正推動一項創新的公共衛生計畫，將食物視為改善健康的關鍵。這項被稱為「食物即良藥（FoodisMedicine）」的健康運動，透過將營養飲食與醫療照護結合，協助當地居民管理疾病並促進整體健康。根據《Hawai'iPublicRadio》報導，這項計畫由當地食物銀行HawaiʻiI
食品安全文件告別手寫時代 自動化管理成台灣食品業轉型契機
食品安全團隊長久以來依賴紙本表格、試算表和手動追蹤，管理關鍵文件。這種傳統做法不僅難以即時取得資訊，也拖慢了問題的偵測速度，更讓業者難以全面掌握廠區內的運作狀況。為協助業界擺脫手動作業的困境，提升效率與精準度，一場探討如何將食品安全文件流程自動化的線上互動會議，將於下週四（10月14日）舉行。這場
日本三產業團體推動保健食品GMP文件 原料商配合成關鍵
為應對今年九月起日本對膠囊和錠劑形態的「機能性表示食品」實施全面強制性的優良製造規範（GoodManufacturingPractice,GMP），日本健康食品業界的三個主要團體共同制定了符合GMP要求的文件。這些文件旨在提升保健食品的整體品質標準，並為未來所有保健食品都將強制實施GMP做準備
美洲通過食品安全新戰略 盼降低每年 7.8 萬食源性疾病死亡
美洲地區各國衛生代表已於日前通過一項更新版的食品安全戰略，旨在強化區域內的食品安全系統，並有效降低食源性疾病（指因攝入受污染食物引起的疾病）造成的死亡人數。這項名為《2026-2031年食品安全戰略與行動計畫》（StrategyandPlanofActiononFoodSafety
千人調查國人年花2.4萬吃保健食品，維生素B群居首，自覺「眼睛健康」困擾比例最高
文｜未來醫編輯室國人平均年花2.4萬吃保健食品 維生素B群居首伴隨健康意識升級與AI資訊工具普遍，國人保健食品攝取趨勢出現轉變。最新《2026國人保健食品消費大調查》公佈千人調查數據顯示，國人一年平均補充6.6項保健食品，約五分之一更攝取超過10項。攝取年齡也明顯