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MZ世代帶動冰咖啡革命！紐西蘭掀「咖啡調酒化」風潮　氮氣、莓果、通寧成創意新主角

近年來，全球韓流文化的火力煽動、社交平台的效應，加上個人化需求的暴漲等因素綜合發酵，使冰咖啡的消費量迅速迎頭趕上義式濃縮咖啡，而且風味與形式一個比一個花俏。不同於經典的熱咖啡，冰咖啡被MZ世代視為「社交貨幣」和上鏡的附件單品；品嚐方面，即使隨著溫度升高，這些冰飲也能在一天中隨時享用，且風味不會流失。