新北三芝秋季小旅行開跑！ 農藝展覽、採筍體驗一次玩
【記者陳夏恩／綜合報導】秋天到新北三芝，不只能走訪海岸、欣賞山海風景，還能把藝術與農村風光一次收進旅程！2026三芝茭白筍節率先以農藝展覽揭開序幕，從陶土經過窯火淬鍊後留下的自然紋理，到描繪花草、動物與生活風景的畫作，讓原本印象中的農村旅行多了幾分藝術氣息。展覽自10月9日起至11月8日於興華驛站二
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嘉義中埔「佳鶯風味餐」傳承三代阿母手路菜 苦茶油雞、網紗肉捲飄古早味
【互傳媒／記者蘇彩娥／嘉義報導】沿著嘉義縣中埔鄉嘉135鄉道前往阿里山，鄰近獨角仙休閒農場約400公尺處，藏著一家飄散濃濃家常菜香的「佳鶯風味餐」。開業近16年，餐廳以「阿母ㄟ手路菜」為料理核心，將從小吃到大的古早味端上餐桌，結合在地農產、季節蔬菜與自家研發的創意料理，讓遊客在山林旅途中，也能品
我把新知當風景／夏俊山
夏俊山從海安的中學退休後，受興化市文正教育集團返聘，一晃已是古稀。半生執教，每逢假期，總想著趁腿腳還健，飽覽祖國的大好河山。可是，近年來，我漸漸不想遠遊了。2026年暑假，學校組織旅遊，我就放棄了——不是倦了，是尋著了另一處更綿長、更鮮活的風景。那就是日日更新的新知。
重陽菊花糕／李娟
李娟母親種的小麥，父親磨的麵粉攪上山中一縷野菊香滿屜蒸騰，便是重陽沒有精緻的模樣輕揉，慢擀，把期盼和念想層層疊搓，捏進飽滿的糕坯爐火閃跳，煨著秋光落在農家院牆麥味裹挾菊香，緩緩漫漾糕是圓的，似一輪滿月敬過天地，