培養肉產業面臨寒冬：新創倒閉、多州禁售，商業化挑戰重重
曾被視為未來食物趨勢的培養肉產業，在經歷初期大量資金湧入後，如今正面臨嚴峻挑戰。多家新創公司已於2025年宣布倒閉或中止營運，且美國多個州份甚至已立法禁止或嚴格限制培養肉的生產與銷售。培養肉（cultivatedmeat）又稱實驗室培養肉，其科學原理是從活體動物身上提取幹細胞，接著在生物反應
曾被視為未來食物趨勢的培養肉產業，在經歷初期大量資金湧入後，如今正面臨嚴峻挑戰。多家新創公司已於2025年宣布倒閉或中止營運，且美國多個州份甚至已立法禁止或嚴格限制培養肉的生產與銷售。培養肉（cultivatedmeat）又稱實驗室培養肉，其科學原理是從活體動物身上提取幹細胞，接著在生物反應
【賴傳媒、記者爆料網王俊勝／台南報導】台南市安南區一處移工宿舍今年7月遭檢舉疑有虐犬、宰殺犬隻及食用狗肉情事，當時動保處現場採樣並對外表示初步未發現明確宰殺證據，未料台大專業檢驗在7月底確認其中檢體含犬隻組織。市議員林燕祝今（13）日與市議員候選人李佳蓉開記者會質疑，動保處取得結果後未主動對外說明