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羅漢果甜味劑市場看俏　健康與添加物爭議並陳引關注

羅漢果（Monkfruit）這種來自中國南方的天然甜味劑，近年來在全球市場上的受歡迎程度持續攀升，成為尋求糖類替代品的消費者熱門選擇。根據2023年的研究指出，中國廣西壯族自治區的桂林市，其羅漢果產量佔全球總量超過85%。這種小巧的果實已有數百年栽培和食用歷史，其名稱據稱源於最早種植它的佛