這一鍋拓展一人用餐市場 砂鍋茶館、韓式製麵首店設台中
一個人吃砂鍋大菜，也能留在原座位喝茶。「探燒砂鍋小茶館（TENSHOW）」與「釜山製麵所」是這一鍋餐飲集團推出的新品牌，首店均設於台中，將正餐結合茶飲或咖啡，延伸原有火鍋、燒肉的多人聚餐業務。「探燒」餐點99元起，入門品項為「麻婆豆腐」，搭配白飯須另加15元起，也提供生菜作為副食選擇。砂鍋料理
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雲林麥寮平價美食：從麻辣到南瓜鍋 搭配出清爽無負擔的聚餐日常
商傳媒｜記者張安禾／雲林報導雲林麥寮健康火鍋，改變對小火鍋的既定印象在雲林麥寮，想找一間適合全家人聚餐的火鍋店，既不油膩、又能兼顧孩子口味，其實並不容易。對不少人而言，火鍋常伴隨濃重氣味與身體負擔，而這也是許多家庭選擇困難的原因。2024年9月開幕的《麥寮鍋鍋熱火鍋
錢都火鍋驚見「整隻蜈蚣」煮2分鐘才發現 官方致歉回應了
知名連鎖小火鍋品牌「錢都火鍋」爆出食安爭議！一名網友今天（11日）在Threads發文表示，昨天（10日）到台北芝山捷運站附近的錢都火鍋用餐，食材下鍋煮約2分鐘後，竟用筷子夾出一整隻完整蜈蚣，當場向店員反映，對方僅更換一鍋湯；沒想到結帳時，店員又從口袋拿出100元給他們，讓當事人相當錯愕。事件曝光
開學季！品田牧場、12mini快煮小火鍋「免費加菜」 家長吃爽了
隨著暑假的結束，學生們迎來了新學期的開始，而家長們也在為孩子們的學習生活忙碌著。為了讓家長們在開學季不再感到壓力，兩家知名餐飲品牌「品田牧場」和「12mini快煮小火鍋」特別推出了免費加菜活動，為家長們加油打氣。 「品田牧場」推出多款新菜色「品田牧場」以其獨特的日式定食而聞名，這次
開學季超狂應援！品田牧場全新日式定食免費升級聖代、12mini辣味鍋加菜零元起
【創新聞編輯中心／台北報導】暑假結束迎來開學季，為了一掃開學憂鬱，王品旗下超人氣日式定食「品田牧場」與平價鍋物「12MINI快煮小火鍋」攜手祭出超狂加菜應援。品田牧場即日起端出醬燒叉燒定食、蒲燒鰻魚三吃定食與滑蛋豬排定食等豐盛新菜色，套餐298元起開吃，10月31日前憑指定畫面內用任一套餐，直接
影音／越式酸香到皮蛋濃郁！香菜鍋席捲小火鍋市場 話題度爆棚
近年香菜接受度大幅提升，不僅成為餐點主角，更掀起火鍋界新風潮。多家小火鍋品牌紛紛推出香菜鍋，包括越式湯底搭配檸檬汁的酸香口味、皮蛋香菜鍋主打香菜吃到飽，以及芋頭香菜鍋等，話題度十足，為餐飲市場帶來商機。小火鍋品牌推新品香菜鍋。（圖／業者提供）連鎖小火鍋品牌六扇門新推出香菜鍋