這一鍋拓展一人用餐市場 砂鍋茶館、韓式製麵首店設台中
一個人吃砂鍋大菜，也能留在原座位喝茶。「探燒砂鍋小茶館（TENSHOW）」與「釜山製麵所」是這一鍋餐飲集團推出的新品牌，首店均設於台中，將正餐結合茶飲或咖啡，延伸原有火鍋、燒肉的多人聚餐業務。「探燒」餐點99元起，入門品項為「麻婆豆腐」，搭配白飯須另加15元起，也提供生菜作為副食選擇。砂鍋料理
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微冊食光漫遊秋分收官 阿義廚房以經典料理讀懂文學故事
2026「微冊食光漫遊」最終場於虎尾阿義廚房登場，以「以料理寫詩，用味蕾守護」為主題，從文學走進餐桌。（圖／記者蘇榮泉攝）（觀傳媒雲嘉南新聞）【記者蘇榮泉／雲林報導】秋分時節，晝夜漸趨均衡，2026「微冊食光漫遊」也迎來最終場活動。雲林縣政府文化觀光處9月23日
秋分食光收官！ 微冊漫遊以文學入菜寫下雲林新閱讀
【互傳媒／記者廖承恩／雲林報導】秋分時節，晝夜漸均，雲林縣政府文化觀光處今（23）日在虎尾阿義廚房舉辦「2026微冊食光漫遊」最終場「以料理寫詩，用味蕾守護」飲食文學講座，由阿義廚房創辦人蘇量義（阿義老師）帶領民眾從蕭颯《小鎮醫生的愛情》讀進餐桌，以文學尋找飲食線索，再用兩道經典酒家菜回應故事，讓文