披薩變身銀髮營養餐！南投200位長輩動手做 認識地中海飲食
南投縣衛生局辦理「地中海好食光，銀養Pizza手作趣」課程，帶領社區長輩透過披薩DIY認識均衡飲食，增添手作與共餐樂趣。（圖／南投縣政府提供）披薩也能成為認識均衡飲食的起點！南投縣政府衛生局推出「地中海好食光，銀養Pizza手作趣」課程，由社區營養師帶領長輩揉麵
搜尋結果
南投營養師帶長輩手作地中海披薩 手腦並用防失智
為了讓長輩在動手做料理的過程中認識健康飲食，南投縣政府衛生局規劃「地中海好食光，銀養Pizza手作趣」課程。營養師帶著社區長輩揉麵糰、撒配料，把一般印象中高油高鹽的披薩，改造成兼顧護腦與護心的「地中海抗失智披薩」。課程先後走訪草屯鎮加老、集集鎮隘寮、水里鄉上安及鹿谷鄉彰雅等4處社區據點，共有2
披薩也能吃健康!南投社區營養師帶長輩地中海料理DIY
墨新聞｜記者張游舜／台北報導南投縣衛生局特別規劃「地中海好食光，銀養Pizza手作趣」課程，帶著社區長輩捲起袖子「玩麵糰」，將高油高鹽的西方美食，改造成兼具顧腦、護心又美味的「地中海抗失智披薩」。面對高齡化社會與失智人口增加的挑戰，醫學研究證實，以橄欖油、全穀類、多色蔬果及優質蛋白質為主的「地