清查校園午餐用油 竹市各校均未使用受影響批號油品
記者季大仁／新竹報導營養午餐團膳業者全面清查校園午餐用油。因應中聯油脂公司自主送第三方檢驗發現部分大豆沙拉油檢出苯駢芘(Benzo[a]pyrene,BaP)含量超過法規標準，新竹市政府第一時間啟動校園午餐用油清查機制，並於6日邀集轄內3家校園午餐團膳業者召開緊急應變會議，全面掌握供餐安全情形。經
記者季大仁／新竹報導營養午餐團膳業者全面清查校園午餐用油。因應中聯油脂公司自主送第三方檢驗發現部分大豆沙拉油檢出苯駢芘(Benzo[a]pyrene,BaP)含量超過法規標準，新竹市政府第一時間啟動校園午餐用油清查機制，並於6日邀集轄內3家校園午餐團膳業者召開緊急應變會議，全面掌握供餐安全情形。經
【記者葉柏成／新北報導】新北市校園午餐近年持續推動國際飲食教育，從餐桌出發，讓學生不用出國，也能透過每天的午餐認識世界各地的飲食文化。新北市教育局日前在東海高中舉辦為期兩天的「115年國際飲食教育扎根計畫校廚教學營」，邀集學校自立廚房校廚、營養師及中央餐廚業者共同研習，透過主廚示範、料理實作