腎友當心！麵食比白飯傷腎3.5倍 營養師曝恐怖後果
營養師蔡正亮在臉書發文提醒，慢性腎臟病患者在主食選擇上應優先考慮白飯，避免頻繁食用麵食。麵食包含早餐常見的吐司、饅頭，以及各式麵條類食品，這些食物含有大量麩質成分。麩質在人體代謝過程中會產生較多尿素氮，而慢性腎臟病患者排除尿素氮的能力本就較差。除麩質外，麵粉製品中還含有麩胺酸與脯胺酸
營養師蔡正亮在臉書發文提醒，慢性腎臟病患者在主食選擇上應優先考慮白飯，避免頻繁食用麵食。麵食包含早餐常見的吐司、饅頭，以及各式麵條類食品，這些食物含有大量麩質成分。麩質在人體代謝過程中會產生較多尿素氮，而慢性腎臟病患者排除尿素氮的能力本就較差。除麩質外，麵粉製品中還含有麩胺酸與脯胺酸
<p>長期洗腎患者也能圓夢當媽媽，基隆長庚醫院28日於母親節前夕舉辦記者會，分享一名透析多年的畢姓女子，在幾乎無月經、多年接受洗腎治療的情況下意外懷孕，並在腎臟科、婦產科、新生兒科等跨專科團隊接力守護下，成功克服重度子癲前症、肺水腫與心肺併發症等多重風險，最終順利產下一名女嬰，母女均安，