【天府風情】四川老闆馮海燕把思鄉滋味煮成辣吉點串串香 用家鄉火鍋過中秋
<p>來自四川的馮海燕，當年在成都的婚禮顧問公司當造型師時認識了台灣的先生，婚後隨先生來到台灣。初到台灣，她繼續從事熟悉的婚顧工作，生活卻需要慢慢適應。吃不慣台灣的飲食，又想念家鄉的麻辣滋味，她便經常在家煮火鍋，邀親友一起吃。沒想到，親友吃過後讚不絕口，紛紛鼓勵她開店。馮海燕決定試著把家
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粵味濃香對話日料旬鮮 新竹老爺端出秋日雙重風景
【創新聞記者陳光蘊／採訪報導】從雲林四公斤以上肥美燒鵝、蒜香軟殼龍蝦，到日本空運秋刀魚的刺身、握壽司與炙燒料理；新竹老爺酒店推出「秋饗四味」與「秋味正鮮」雙重秋季限定。真正值得品味的，不只是兩間餐廳端出多少新菜，而是主廚如何透過產地選擇、火候掌握與料理技藝，把稍縱即逝的季節滋味留在餐桌上。秋天可以被
與酒相伴／孟海朝
孟海朝歲月在不經意的一晃中，我已進入奔六的花甲之年。在漫長平淡無奇的日子裏，除了工作、吃飯穿衣、睡覺，就是有酒做伴，生活才有了滋味。在近六十年的人生旅程中，屈指已有35年酒齡。林林總總的酒世界，就像林林總總的人群，各有其名：山西的汾酒，四川的五糧液、劍南春，貴州的茅臺、習
舌尖攬秋韻／劉浩軍
劉浩軍秋雨滌蕩塵囂，清風攜著涼意漫過街巷山野，天地間鋪展澄澈豐盈的秋景。秋日的美好，在枝頭碩果、田間五穀、水鄉珍饈的滋味裏，在順應時節的康養之道中，在文人的詩詞雅韻裏。秋日迎來碩果累累的豐盈。鄉野間的果蔬滋味醇厚，串聯起童年記憶。白露過後，山野間的酸棗率先染紅，
影／金夢莎《戀上的滋味》浪漫上線！職業軍人勇敢跨界追夢 唱出心中最深的愛
【互傳媒／記者李九春／台北報導】新人歌手金夢莎推出全新單曲《戀上的滋味》，MV正式浪漫曝光！曾任職業軍人的她，退伍後先投入餐飲工作，隨後因對演藝與音樂的熱愛，從臨時演員、音樂助理一路走向歌手與音樂創作，勇敢追逐年輕時未完成的夢想。▲金夢莎浪漫出輯《戀上的滋味》！職業軍人跨界圓歌手夢，真實情感化成