減重別只啃雞胸肉！營養師推4款植物蛋白 超市就買得到
減重期間為了維持肌肉量，蛋白質攝取不能少，但食材不必只有雞胸肉。營養師孫語霙分享，毛豆、腐竹、豆乾及無糖豆花，都是在連鎖超市就能取得的植物性蛋白質，其中腐竹經過氣炸後口感香脆，也能成為取代高油脂鹽酥雞的選擇。毛豆、腐竹補蛋白 料理方式更多元孫語霙在臉書粉專「營養師愛碎念-孫
減重期間為了維持肌肉量，蛋白質攝取不能少，但食材不必只有雞胸肉。營養師孫語霙分享，毛豆、腐竹、豆乾及無糖豆花，都是在連鎖超市就能取得的植物性蛋白質，其中腐竹經過氣炸後口感香脆，也能成為取代高油脂鹽酥雞的選擇。毛豆、腐竹補蛋白 料理方式更多元孫語霙在臉書粉專「營養師愛碎念-孫
撰文＝編輯部無麩質點心雖然強調健康與成分單純，但口感上較難達到傳統餅乾的酥脆層次、風味表現容易偏單一，以及價格通常較高，讓部分消費者在日常選擇時產生猶豫。Vilson米森「無麩質莓果一口捲」以椰子、木薯澱粉、雞蛋與綜合莓果粉等成分製成，主打無麩質與無添加，並以小包裝形式切入辦公室、下午茶、外出攜帶與