民雄風味飲食探索—巡田水 翁章梁化身打貓街長 推地方風味餐
[焦點時報/記者陳慧霖嘉義縣報導]嘉義縣民雄商圈發展協會啟動「2026民雄風味飲食探索—巡田水」活動,邀集15間商圈店家,以6種民雄在地氣味為發想,研發創新料理,活動自6月5日至7月19日限時推出。今(16)日,縣長翁章梁特別化身「打貓街長」,走訪富有歷史韻味的一樂酒家,品嘗創意美食,以實際行動支持
[焦點時報/記者陳慧霖嘉義縣報導]嘉義縣民雄商圈發展協會啟動「2026民雄風味飲食探索—巡田水」活動,邀集15間商圈店家,以6種民雄在地氣味為發想,研發創新料理,活動自6月5日至7月19日限時推出。今(16)日,縣長翁章梁特別化身「打貓街長」,走訪富有歷史韻味的一樂酒家,品嘗創意美食,以實際行動支持
以中藥材為基底調整醃料風味,讓竹北外帶烤全雞呈現溫潤香氣與更完整的口感層次(圖/MedickMarketingLtd.提供)美食中心/綜合報導一份烤全雞好不好吃,往往取決於肉質、醃料與火候之間的完美平衡。位於新竹竹北市的天外雞烤雞專賣店,主打仿土雞
商傳媒|記者林展鴻/台北報導永和港式燒臘招牌便當,多款人氣選擇一次滿足在地人才知道的老味道,沒有浮誇裝潢,卻憑著一碗熱飯與一鍋濃湯,默默在Google上累積超過百則好評,不少顧客直呼「這才是記憶中的港式味道」。說到永和港式燒臘,《鴨佬燒味》的「招牌飯」與「馳名三寶飯」幾乎
【記者吳瑞興/嘉義縣報導】嘉義縣民雄商圈發展協會啟動「2026民雄風味飲食探索—巡田水」活動,邀集15間商圈店家,以6種民雄在地氣味為發想,研發創新料理,活動自6月5日至7月19日限時推出。今(16)日,縣長翁章梁特別化身「打貓街長」,走訪富有歷史韻味的一樂酒家,品嘗創意美食,以實際行動
【大成報記者于郁金/臺南報導】點燃餐桌上烈火,台南晶英酒店「晶英軒」以臺灣客庄風土食材為靈感,嚴選源自桃竹苗客家庄特色雞種「竹地雞」,全新推出「火焰石燒竹地雞」四人精選套餐,主廚以「一雞四吃」為核心,席間更結合震撼火焰桌邊秀,並搭配開胃小品、主廚私房料理與精緻甜點,每套4,588元起,打造兼具視覺張
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南晶英酒店旗下中餐廳晶英軒全新推出「火焰石燒竹地雞」四人精選套餐,以台灣客庄風土食材為靈感,選用來自桃竹苗客家庄的特色雞種「竹地雞」,結合「一雞四吃」料理手法與火焰桌邊秀,打造兼具視覺、香氣與味覺的沉浸式餐桌體驗,每套4,588元起,另需加一成服務費。主廚表示,「竹地雞