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從池上田間走進米其林餐桌，好食好事媒合飲食新創與餐飲供應鏈，讓「生態履歷」被市場通路看見。

【互傳媒／記者陳志強／台東報導】池上青培站與在地青農長期生態監測成果跨出產地，朝TNFD自然風險管理應用前進大家都聽過證明食安的生產履歷，但大家聽過證明生命的生態履歷嗎？由國家發展委員會支持成立的池上青年培力工作站熊良心團隊長期在池上推動農田生態監測與友善農業，近年嘗試建立農產品的「生態履歷」，