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AI異物檢測新突破：Oxipital AI強化食品產線安全

總部位於美國的科技公司OxipitalAI近日發表全新的「異物檢測」（ForeignMaterialDetection）人工智慧視覺技術，旨在即時辨識食品生產線上的污染物，提升食品安全標準。該技術目前已部署並實際應用於食品生產環境中，展現了AI在食品產業應用上的重要進展。這項異物檢測