食用油苯駢芘超標引恐慌 營養師教4招降低致癌風險 苯駢芘並非僅存在於食用油中,日常生活中包括食物烤焦燒焦、高溫燒烤產生的煙霧,都可能增加生成或污染的機率。圖:截自freepik日前市售食用油爆出苯駢芘含量超標,引發消費者對食安與致癌風險的疑慮。對此,營養師高敏敏今(28)日在社群平台發文說明,苯駢芘屬於多環芳香 地方 桃園電子報 3小時前