大豆油驗出致癌物苯駢芘超標4倍 營養師教4招飲食調整 提升代謝效率
【記者王雯玲/高雄報導】近期台灣再度掀起食安疑慮,某款大豆油品在檢驗中被發現含有致癌物「苯駢芘(BaP)」,檢出值達每公斤8.1微克,超過標準值2.0微克約4倍,引發民眾對食品安全及健康風險的關注。阮綜合醫院營養室主任黃佳進營養師表示,苯駢芘雖被世界衛生組織列為「第一
【記者王雯玲/高雄報導】近期台灣再度掀起食安疑慮,某款大豆油品在檢驗中被發現含有致癌物「苯駢芘(BaP)」,檢出值達每公斤8.1微克,超過標準值2.0微克約4倍,引發民眾對食品安全及健康風險的關注。阮綜合醫院營養室主任黃佳進營養師表示,苯駢芘雖被世界衛生組織列為「第一
【健康醫療網/記者黃嫊雰報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」(BaP)事件再有新進展,受影響範圍持續擴大。食藥署陸續接獲業者通報,使用中聯油脂供應的大豆油所製成的產品檢出苯駢芘超標,截至13日已有5批油品不符標準。由於已非單一批次事件,食藥署要求中聯油脂全面擴大預防性下架,包含4月至6月生產
【健康醫療網/記者黃嫊雰報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」(BaP)事件再有新進展,受影響範圍持續擴大。食藥署陸續接獲業者通報,使用中聯油脂供應的大豆油所製成的產品檢出苯駢芘超標,截至13日已有5批油品不符標準。由於已非單一批次事件,食藥署要求中聯油脂全面擴大預防性下架,包含4月至6月生產
【NOW健康辰蘊如/台北報導】近期來自大型油脂供應商的自主通報,讓許多台灣家庭的廚房瞬間蒙上陰影。該廠商生產的大豆沙拉油,在自主檢驗中發現致癌物「苯駢芘(Benzo[a]pyrene)」含量高達每公斤8.1微克,超過我國法定上限每公斤2.0微克逾4倍。此次事件波及數家知名油品大廠,約130
【今傳媒/記者李祖東報導】最近台灣再次掀起食安波瀾,某款大豆油品在檢驗中被驗出致癌物「苯駢芘(BaP)」高達8.1微克,遠超過2.0微克的標準值,足足超標4倍!引發大眾強烈的恐慌與疑慮。本醫院營養室主任黃佳進營養師指出:駢芘雖然被世界衛生組織列為「一級致癌物」,但也是在長期且高劑量的暴露下,才
追查中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標油品,台中市食品藥物安全處今(14)日公布第3批至第5批超標油品流向台中市的第二層下游業者名單,並同步更新第三層以下受影響業者名單、問題油品下架回收量及跨局處稽查進度。食安處表示,市府跨局處累計查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者1,046家次
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標事件持續追查,台中市食品藥物安全處7/14公布第3批至第5批超標油品流向台中市的第2層下游業者名單,並同步更新第3層以下受影響業者名單、問題油品下架回收量及跨局處稽查進度。食安處表示,市府跨局處累計查核市場、賣場、夜市、餐飲
「中聯油脂」大豆沙拉油含一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標案,波及全台超過2.7萬噸的問題油品及加工製品。好市多今(15日)證實,凡是涉及中聯4月至6月生產油品之相關製品,目前皆已依照政府法令及供應商通知,全面進行預防性下架與封存,後續將密切配合主管機關進行後續處置,確保會員的消費權益與食品安全。至
圖/阮綜合醫院營養室主任黃佳進營養師解密毒油危機4招排毒法迅速阻斷攻入體內改變選油及烹調習慣化險為安【點傳媒/記者張淑慧報導】近期台灣再度掀起食安疑慮,某款大豆油品被檢出含有致癌物「苯駢芘(BaP)」達8.1微克,超過標準值2.0微克,超標4倍,引發民眾對於
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導中聯致癌沙拉油仍在持續清查中!食藥署今(14)日下午出面說明,昨晚間又接獲泰山企業股份有限公司通報,其自主送驗產品「泰山不飽和調合油2L」、「泰山不飽和調合油1.5L」及「泰山花生風味調合油2L」,分別檢出苯(a)駢芘2.2μg/kg、2.2μg/kg
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標事件持續追查,台中市食品藥物安全處今天(14日)公布第3批至第5批超標油品流向台中市的第二層下游業者名單,知名餐飲業者瓦城、時時香、日正豆漿、愛將平價牛排都中鏢,目前已下架回收累計6萬9040公斤問題油。 台中市食安處表示,第3批超標油品為中聯大豆沙拉油
中聯大豆沙拉油檢出苯駢芘超標事件持續擴大,食品藥物管理署7月9日新增「318-1150406」及「314-1150410」2批問題油品批號,目前累計公布5批問題油品及440項受影響再製產品。台南市政府今天(15日)表示,受影響下游業者再增5家、累計達39家,截至昨天(14日)已下架回收問題油品39
中聯油脂致癌物苯駢芘超標案,食藥署今(14日)正式公布先前預防性下架商品的重新上架原則,並聲明中聯油脂提供給福懋、福壽及泰山的油品,只要任一家業者任一入油槽車、油槽或原油檢出超標,代表該批次仍有汙染、混流或追溯不確定性,就不得重新上架,一律下架、回收、封存。食藥署表示,已全面盤點涉案油品流向,依「全
整理=編輯部中聯油脂苯駢芘超標案持續追蹤,衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)副署長王德原於2026年7月14日表示,泰山企業股份有限公司在7月13日晚間向中央通報,其自主送驗的「泰山不飽和調合油2L」、「泰山不飽和調合油1.5L」及「泰山花生風味調合油2L」3款調合油產品再檢出苯駢芘超標,目前食
整理=編輯部中聯油脂苯駢芘超標事件再新增兩批問題產品,福壽公司2026年7月12日晚間通報台中市政府有2款油「福壽花生風味精華調合油2L」、「福壽不飽和大豆沙拉油2L」檢出苯駢芘超標。台中市府表示,福壽6月30日收樣、7月6日已有檢驗報告卻到7月12日才通報,先前已罰300萬元,現再重罰600萬元、
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標事件持續追查,台中市食品藥物安全處7/13公布第4、第5批超標中聯大豆沙拉油相關產品資訊,包括福壽、福懋使用該等油品製成產品的品項、批號及第2層流向,同步更新台中市第3層以下受影響業者名單。食安處表示,新增超標批號雖已納入中
(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】中聯油脂大豆沙拉油爆出苯駢芘超標,彰化縣衛生局持續追查流向,目前已完成76家下游業者查核並預防性下架,最新追查名單再新增鬍鬚張、瓦城、爭鮮等知名連鎖餐飲品牌。泰山企業公司於12日於官網公開4月至6月下游廠商名單及產品資訊,其中
中聯油脂出廠的油品被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,引發重大食安危機,包含中聯油脂及共同投資的泰山、福壽、福懋油等三家油品大廠共有11名高層被列為被告,台灣經濟民主連合智庫召集人賴中強質疑,泰山背後的大股東就是出身中國大陸的通緝犯朱國榮。對此,國民黨立委葉元之今天(13日)接受飛碟晚餐主持人王淺秋專訪
台中市食品藥物安全處今(13)日公布第4批、第5批中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標產品資訊,包括福壽、福懋使用該油品製成產品的品項、批號及第二層流向,同步更新台中市第三層以下受影響業者名單。食安處表示,新增超標批號雖已納入中央預防性下架範圍,但市府仍逐一比對產品品項、批號及下游流向,凡屬受
整理=編輯部針對中聯油脂苯駢芘超標事件,衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)於2026年7月14日宣布,已對涉案油品流向進行全面盤點。食藥署表示,將依循「全面查驗、一週落實、強化管理」之原則捍衛國人食品安全;同時採取「分源分項、逐批確認、上下游核對」三項重新上架原則,在確保食品安全的前提下,研議讓
【NOW健康編輯部/整理報導】中聯致癌油品風暴延燒,台中市食安處今(13)天公布第4、5批超標中聯大豆沙拉油超標產品資訊,第2層下游以及第3層受影響名單,全聯阪急麵包、愛之味、頂呱呱等667家業者受到波及,需回收下架。食藥署追查致癌油品截至13日上午總計回收1235.4公
CNEWS匯流新聞網記者徐德芬/台中報導中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標事件持續,台中市食品藥物安全處12日晚間接獲福壽公司通報,於6月30日自主送驗2件產品檢出苯駢芘超過法定限量標準,使用的中聯大豆沙拉油批號分別為318-1150406及314-1150410,由於福壽在7月6日即收
<p>中聯油脂大豆沙拉油遭驗出致癌物「苯駢芘」超標事件延燒。延一天後,衛福部食藥署今(14日)公布預防性下架產品重新上架原則,強調將採取「分源分項、逐批確認、上下游核對」三大原則,確認上游原油與下游產品檢驗合格,並完成流向盤點後,才可解除管制。但對此,所有地方首長皆反對。</p&g
近期國內爆發油品安全事件,部分食用油產品因檢出苯駢芘超標,引發社會對食品安全的高度關注,主管機關已要求相關產品下架回收,並持續追查產品流向與受影響業者,以保障消費者權益。 食安事件一再發生,也再次提醒消費者,食品安全不能只看品牌知名度,更應重視產品是否建立完善的品質管理與檢驗制度。尤其
中聯油脂出品的大豆沙拉油日前被驗出含一級致癌物「苯駢芘」,食藥署展開調查後,已查出逾400項商品中鏢,有些甚至已經被吃下肚。而台中市政府昨天(12日)接獲福壽公司通報,表示2件商品送驗後檢出苯駢芘超標,台中市府調查後發現,福壽公司一週前就已經收到檢驗報告卻未通報,裁處600萬元罰鍰。 福壽2商品
記者李文生/台南報導中聯大豆沙拉油苯駢芘超標事件愈來愈大,民眾人心惶惶,食藥署於7月8日公佈新增401項受影響產品。為確保市售油品品質,台南市政府衛生局啟動抽驗及稽查專案,抽驗販售業不同品牌油品25件,預計2週後有檢驗結果。如有不符合規定者,將要求業者立即下架回收,並追查產品來源及流向,必要時擴大抽
(記者陳志仁/新北報導)油品事件持續擴大,新北市政府衛生局今(13)日表示,再新增2款福壽油品檢出苯駢芘超標,已立即追查受影響下游業者;截至目前,全市已預防性下架問題的油品,及相關製成產品逾2萬1,000公斤,持續防堵問題產品流入市面。圖/新北市政府衛生局今(13)日表示,再新增2款福壽油品檢出苯