斷食不是減重萬靈丹! 蛋白質優先飲食法飽足感更持久 【NOW健康辰蘊如/台北報導】41歲的上班族小惠,為了瘦身嘗試了近年相當流行的間歇性斷食法,雖然體重一度下降,但代謝卻愈來愈差,體脂率更是不降反升。她本以為是自己意志力不足,直到諮詢營養師後才發現,她長期蛋白質攝取不足,且總是習慣先吃白飯,這才讓減重效果大打折扣。精緻澱粉恐 健康醫療 NOW健康 4小時前