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英女孩過敏身亡引關注 家長籲餐廳設獨立過敏管理評級

一名英國女孩Mia因食物過敏不幸身亡，此悲劇引發社會高度關注，她的父母呼籲英國政府與餐飲業建立一套獨立的食物過敏管理評級制度。Mia的父母AdrianStHilaire和ChanelSpence表示，消費者在選擇外出用餐地點時，雖然會參考食品衛生評級，但這項評級並未涵蓋餐廳如何管