開元食品親自走訪全球咖啡豆產地現場 嚴選多款精品咖啡豆，協助餐飲業者導入高品質咖啡飲品
【威傳媒記者蘇松濤報導】 隨著消費者對咖啡品質與風味層次的期待提升，精品咖啡不再只屬於專業咖啡館。早午餐、甜點店、飯店餐飲、餐酒館…等業者，也開始將咖啡視為提升顧客體驗與菜單價值的重要品項。開元食品長期服務餐飲通路，除了乳品、飲品、烘焙產品外，也提供多款精品咖啡豆選擇，協助餐飲業者輕鬆導入
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芒果季熱潮來襲 開元食品搶攻夏季餐飲黃金商機
【威傳媒記者蘇松濤報導】 隨著夏日消費熱潮升溫，「芒果季」也正式成為餐飲市場一年一度的重要商機，從手搖飲、咖啡、甜點到烘焙市場，芒果始終是夏季最具代表性的熱門風味之一，觀察近年消費趨勢，消費者對芒果產品的期待，早已不只是單一水果風味，而是更講究層次感、視覺感與整體體驗，讓芒果相關商品成為餐
早餐市場變局下的轉型戰 開元食品以策略型夥伴打造差異化優勢
【威傳媒記者蘇松濤報導】 根據財政部最新統計，截至2024年，全台早餐店數量已突破1萬9千家，持續高於便利商店總數，顯示早餐市場已成為台灣餐飲產業中最具規模與競爭性的戰場之一。隨著連鎖品牌快速展店、便利商店持續搶攻早餐商機，加上消費者價格敏感度提升，市場競爭態勢也更加白熱化，面對快速變化的