告別個人飲食建議迷思 專家倡議集體行動建構健康食品系統
研究員StuartGillespie與加拿大新聞工作者JuliaBelluz近日於知名食品政策學者MarionNestle的部落格《FoodPolitics》共同發表宣言,呼籲全球社會應從強調個人飲食建議的迷思中走出,轉向透過集體行動與系統性變革,來建構一個更健康的食品系統。他們指出,當前的
研究員StuartGillespie與加拿大新聞工作者JuliaBelluz近日於知名食品政策學者MarionNestle的部落格《FoodPolitics》共同發表宣言,呼籲全球社會應從強調個人飲食建議的迷思中走出,轉向透過集體行動與系統性變革,來建構一個更健康的食品系統。他們指出,當前的
文/何豪毅蔣萬安的臉書、脆等社群帳號,短短半天內湧入逾40萬則留言,已經破了世界紀錄,數字還在持續增加中,成為本屆選戰中規模最大的一次網路集體行動。這場鋪天蓋地的洗版,明眼人都可以看得出,留言區裡高度重複的「美沙冬」與「清潔針具」等專