電鍋變健康神器 雲林樂活隊煮出長者營養冠軍
【互傳媒／記者廖承恩／雲林報導】雲林縣衛生局今(20)日在大成商工舉辦「堅穀好食力一鍋暖心意」電鍋料理競賽，10支決賽隊伍端出結合雲林在地全穀雜糧、堅果種子與優質蛋白質的創意料理，從24隊競逐中脫穎而出的西螺埤頭樂活隊，以營養、質地與美味兼具的「幸福穀力三明治佐山藥堅果沙拉」奪冠，讓一只家家都有的
【互傳媒／記者廖承恩／雲林報導】雲林縣衛生局今(20)日在大成商工舉辦「堅穀好食力一鍋暖心意」電鍋料理競賽，10支決賽隊伍端出結合雲林在地全穀雜糧、堅果種子與優質蛋白質的創意料理，從24隊競逐中脫穎而出的西螺埤頭樂活隊，以營養、質地與美味兼具的「幸福穀力三明治佐山藥堅果沙拉」奪冠，讓一只家家都有的
【創新聞記者陳雅琪／整理報導】雲林縣65歲以上人口比率持續攀升，如何讓長者吃得營養、吃得安全，成為健康老化的重要課題。雲林縣衛生局今（20）日在大成商工舉辦「堅穀好食力一鍋暖心意」電鍋料理競賽，從24支參賽隊伍中選出10隊進入決賽，各隊運用雲林在地全穀及未精製雜糧、堅果種子與優質蛋白質，搭配長者