台北老爺搶攻秋冬聚餐商機 全新菜色10月登場 鱈場蟹、日本和牛、粵式海鮮珍饌與美墨BBQ各展風味
【威傳媒記者蘇松濤報導】 台北老爺酒店瞄準第四季餐飲市場，旗下中山日本料理、明宮粵菜廳及LeCafé咖啡廳自10月1日至12月31日同步推出秋冬新菜。中山日本料理「秋楓初雪」套餐嚴選鱈場蟹、日本和牛、北海道海膽及冬季旬魚入饌，並以楓葉與雪景盛盤呼應秋冬意象；明宮「秋韻鮮饌」套餐集結帝王蟹
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國產風味一次品味！臺灣咖啡×可可×冰淇淋節9/5客家公園登場
精品咖啡、臺灣可可與客庄限定冰淇淋跨界登場；試飲、DIY與風味展示帶民眾品嚐臺灣味夏末時節，「2026臺灣咖啡×可可×冰淇淋節」將於9月5日登場，集結臺灣咖啡、可可與冰淇淋等特色風味將現身臺北市客家文化主題公園。活動在臺北市政府客家事務委員會、農業部農糧署指導下，由財團法人台北市客家文化基金會攜手
百年蜂蜜釀出島嶼風土 八個品牌把台灣帶進世界
【創新聞記者陳光蘊／吉隆坡採訪報導】從鳳梨酥、台灣茶、果醬、日曬關廟麵，到夜市烤玉米與高雄乳香烘焙，「台灣風味研究所3.0」集結八個品牌走進吉隆坡。當百年泉發蜂蜜進一步以清真認證森林蜜回應馬來西亞市場，這場展覽所帶出去的，已不只是商品，而是台灣品牌理解土地、尊重文化，並與世界建立關係的能力。一個國家
「宜蘭風味」炸醬麵醬竟是山東製 中市議員促嚴格把關食安
台中市議會今天（28日）進行警消環衛業務質詢，議員林祈烽說，有民眾網購標榜「宜蘭風味」的炸醬麵醬，到貨後發現產地是山東省，也沒有進口商資訊。另外，衛生局去年至今稽查發現84件進口食品不符規定，只有2家業者遭罰，金額只有3萬元，質疑裁罰力度太低。衛生局長曾梓展說，標示虛假，依法開罰。台中市議員林祈烽
《風味轉身》見證土地傳承！山葵葉意外成餐廳新寵 段木香菇藏宜蘭農人堅持
鏡電視歷時三年精心製作的紀實節目《風味轉身》，於今（24日）舉行了盛大的開播記者會。文化部影視及流行音樂產業局局長王淑芳、廣電組組長陳運生，以及鏡電視總經理蔡滄波等重量級嘉賓親臨現場，為這部即將與觀眾見面的作品加油打氣。多位參與拍攝的農漁生產者與名廚也特地到場，共同見證這部作品的誕生。製作團隊為了
i-dle薇娟9/5攻高雄巨蛋！甜喊最愛香菜風味「I Love香菜」 隔空為舒華新片加油
韓國人氣女團(G)I-DLE成員薇娟（MIYEON）今為9月5日即將於高雄巨蛋登場的《HERVOICE—無所畏懼的女聲》演唱會，首度透過越洋視訊與台灣媒體見面。雖然無法親自到場，薇娟一開場便難掩興奮表示：「這是我第一次以視訊的方式跟媒體朋友見面，真的很開心！」為了感謝薇娟撥空捎來
當「風土」回到餅裡，喜豐香1985今年中秋以「日咖.夜酒」進到生活
喜豐香1985始終相信，漢餅不只是節慶送禮的形式，更是承載人情、時間與地方記憶的日常媒介。今年中秋，品牌以「一方風土，歲月成餅」為題，推出「城市風味地圖散策」，串連Tordāy、LACUNA、Hausinc1035、淺川、啡墨、新寶島小料理、チルサカバ落日小酒場、蕪時KAELU等超過六個台中在