五年搶救逾1,400公噸好食物 台灣全民食物銀行響應FAO「創新當下,糧安未來」
【威傳媒記者蘇松濤報導】 聯合國糧農組織(FAO)以「創新當下,糧安未來」(Innovatetoday.Nourishtomorrow.)為主題,倡議前瞻解方與傳統知識並進。全球食物銀行網絡(TheGlobalFoodBankingNetwork,GFN)在台灣唯一的認證會員─
【威傳媒記者蘇松濤報導】 聯合國糧農組織(FAO)以「創新當下,糧安未來」(Innovatetoday.Nourishtomorrow.)為主題,倡議前瞻解方與傳統知識並進。全球食物銀行網絡(TheGlobalFoodBankingNetwork,GFN)在台灣唯一的認證會員─
全球食品產業正迎來一波法規趨嚴的浪潮。從歐洲、紐西蘭到美國,各國監管機構正積極推動新法規,旨在加速創新食品上市、提升天然保健品透明度,並彌補食品添加物監管漏洞,以確保消費者安全並促進產業發展。在歐洲,為加速新興食品(Novelfoods,指在歐盟地區過往未被大量食用的食品或成分)的上市流程,Mi
科技人與航太青年的返鄉路,好食好事深耕雲彰助食農新創升級。(圖/記者洪佳伶翻攝)(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者洪佳伶/雲林報導】一包從彰化田中銷往國內外的乾拌麵,一艘為雲林養殖戶減輕負擔的水上無人船,展現了青年回鄉發展的創新路徑。台灣專注食農科技領域加速的好食好事基