苯駢芘「一致致癌物」超標1300噸油品流入市場,高溫燒烤、油炸、烘焙易產生,多吃高纖維蔬果助脂溶性物質代謝 採訪報導|郭家和沙拉油苯駢芘超標千噸油品流入市場 受影響業者達360家大豆沙拉油驗出苯駢芘超標,引發民眾關注食安風險。中聯油脂股份有限公司在自主檢驗時發現產品數據異常,並於115年6月底主動通報食藥署。該批約1,300公噸大豆沙拉油檢出苯駢芘8.1μg/kg,約為 健康醫療 未來醫 3小時前