高科大整合安全養殖與智慧加工 助攻台灣水產搶攻國際市場
面對氣候變遷、食品安全規範日益嚴格及全球水產品市場快速變化,國立高雄科技大學水圈學院整合學術研究、產業輔導與政府計畫資源,從安全養殖、品質管理、智慧加工、資源循環到國際市場布局,推動台灣水產產業朝向安全、永續、高值化及國際化發展,協助業者提升產品品質、強化供應鏈韌性,讓台灣優質水產品走向全球。
面對氣候變遷、食品安全規範日益嚴格及全球水產品市場快速變化,國立高雄科技大學水圈學院整合學術研究、產業輔導與政府計畫資源,從安全養殖、品質管理、智慧加工、資源循環到國際市場布局,推動台灣水產產業朝向安全、永續、高值化及國際化發展,協助業者提升產品品質、強化供應鏈韌性,讓台灣優質水產品走向全球。
【記者王苡蘋╱高雄報導】跟著螢幕上的AI教練做養生操,隨音樂揮手、踏步闖關,長輩運動也能像玩遊戲一樣有趣。高雄市立岡山醫院與國立高雄科技大學簽署「健康臺灣深耕計畫(AI智慧長青運動)合作備忘錄」,展開三年合作,結合醫療、長照與大學科技研發能量,讓智慧運動走進社區,陪伴長輩把運動融入日常生
【記者王雯玲/高雄報導】面對氣候變遷、國際食品安全規範日益嚴格以及全球水產品市場快速變化,國立高雄科技大學(以下簡稱:高科大)水圈學院持續整合學術研究、產業輔導與政府計畫資源,聚焦「安全養殖、品質提升、加工創新、永續管理與外銷布局」五大面向,從養殖源頭、加工製程到國際市場,推動臺灣水產產
墨新聞|記者王承綸/高雄報導長輩跟著螢幕上的AI教練做養生操,隨著音樂揮手踏步闖關,運動就像玩遊戲一樣。高雄市立岡山醫院與國立高雄科技大學下午在高科大建工校區機械工程館簽署「健康臺灣深耕計畫(AI智慧長青運動)合作備忘錄」,由岡山醫院于慶龍院長與高科大柯博昌副校長代表雙方簽署並完成換文。雙方將以岡山