高雄人氣烤鴨1年狂賣1.5萬隻!「鴨點棧」插旗華夏路 港點、活海鮮全升級
【Lai傳媒、記者爆料網金東天/高雄報導】高雄河堤商圈人氣餐廳「鴨點棧」傳出展店消息!自2020年創立、靠著廣東菜與招牌烤鴨打響名號的鴨點棧,近年在高雄餐飲市場累積不少熟客,烤鴨一年更可賣出約1萬5000隻。如今業者看準市場需求,決定在華夏路開設新分店,除了延續招牌「烤鴨多吃」,還將擴大港式點心及
【Lai傳媒、記者爆料網金東天/高雄報導】高雄河堤商圈人氣餐廳「鴨點棧」傳出展店消息!自2020年創立、靠著廣東菜與招牌烤鴨打響名號的鴨點棧,近年在高雄餐飲市場累積不少熟客,烤鴨一年更可賣出約1萬5000隻。如今業者看準市場需求,決定在華夏路開設新分店,除了延續招牌「烤鴨多吃」,還將擴大港式點心及
圖說:高雄人氣餐廳「鴨點棧」一家店年賣1萬5千隻招牌烤鴨,10日開華夏新分店。(圖片來源:業者提供)位在高雄河堤社區商圈的「鴨點棧」,宣告開設分店!從2020年創立,撐過疫情時期後即瞬間升級成人氣餐廳的「鴨點棧」,平日經常滿座之外,每到假日更是一位難求,而招牌的烤鴨更是創下一年可賣出1萬
創立於2020年的高雄「鴨點棧」再展店,業者看準熟客與市場需求,近期在華夏路開設分店,除延續招牌「烤鴨多吃」,也將增加港式點心及活蟹、活魚等海鮮料理,拓展餐飲服務版圖。 鴨點棧創辦人鍾漢彬16歲就進入餐飲業,至今已有27年廚藝經驗,曾任高雄大八大飯店、林皇宮主廚,也曾跟著有「新加坡廚界教父」之稱