餐飲缺工不只缺廚師 AI送餐機器人成外場新幫手
產業中心/綜合報導從出餐、送餐到收餐AI機器人協助分擔重複性工作餐飲業面臨人力招募、排班調度與營運成本等多重挑戰，如何在有限人力下維持服務品質，成為業者日常經營的重要課題。除了廚房備餐與烹調工作，外場的送餐、收餐及物品運送，同樣需要投入大量人力。隨著服務型機器人
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奇美醫×奇美食品合推AI保溫智取櫃 打造智慧一站式親膳餐飲
【勁報記者于郁金/臺南報導】解鎖醫療供餐新時代，醫院吃飯變聰明了！外送不再冷冰冰！從廚房到病房，串聯餐食與智慧服務！奇美醫療財團法人奇美醫院與奇美食品攜手發表「AI保溫智取櫃×親膳營養友善餐食」整合服務，串聯餐食研發、製造、配送、保溫與智慧取餐，回應醫療與照護場域在供餐效率、餐點交付及人力調度上需
奇美醫院、奇美食品攜手推AI保溫智取櫃結合親膳營養友善餐食
墨新聞｜記者蔡清欽／台南報導從廚房到病房，串聯餐食與智慧服務奇美醫院與奇美食品10/16攜手發表「AI保溫智取櫃×親膳營養友善餐食」整合服務，串聯餐食研發、製造、配送、保溫與智慧取餐，回應醫療與照護場域在供餐效率、餐點交付及人力調度上的需求。此次合作以奇美醫院實際導入經驗為基礎，讓科技與飲食
奇美醫院攜手奇美食品推智慧供餐 AI保溫智取櫃節省五成送餐人力
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】奇美醫療財團法人奇美醫院攜手奇美食品，推出「AI保溫智取櫃×親膳營養友善餐食」整合服務，串聯餐食研發、製造、配送、保溫及智慧取餐流程，提升醫療與照護場域的供餐效率及餐點交付品質。透過智慧科技結合營養專業，服務不僅改善院內供餐流程，也將飲食照顧延伸至病人出院後的居家生活
台灣新創福岡獲國際肯定 奪大獎搶下跨國訂單
商傳媒｜何映辰／台北報導經濟部中小及新創企業署於日前（10月5日至10日）帶領14家台灣新創企業前往日本福岡，參與「2026年創新科技與創業生態圈盛會（RAMENTECH2026）」及「GlobalInnovationHub(GIH)國際論壇」。此次活動協助台灣新創團隊在日本市場取
誰的「瓦力」走丟？ 服飾店省人力 引進機器人招呼顧客
高雄美麗島商圈一家服飾店引進送餐機器人擔任店員，不僅能主動招呼顧客，還能進行導購服務，業者為節省人事成本花費數十萬元購入，每天上工約12小時。近日有民眾目擊機器人在店門口徘徊，笑稱「誰的瓦力走丟了？」有趣畫面引發網友熱議。這台外型酷似電影角色「瓦力」的機器人，原本常見於餐廳擔任送餐工