[高雄] 純正好吃的義式手作霜淇淋~米格手作霜淇淋

[高雄] 純正好吃的義式手作霜淇淋~米格手作霜淇淋

Aileen開心過生活2014-02-06 09:30

我真的覺得我遇到吃的事愈來愈是行動派的,
前兩天才在"愛玩客"看到吳鳳介紹米格手作霜淇淋,
聽說有紅酒做成的霜淇淋我就好想去吃看看,
我還是第一次聽到有紅酒作成的霜淇淋,怎麼可以錯過。
所以…我速速就搭高鐵衝到高雄鳳山去品嚐這一味,
為了吃我還真是勤勞到不行啦!!((工作有這麼勤勞就好了

 

 

高雄在過年期間的天氣真的熱到和夏天沒兩樣,
這種天氣吃冰最棒了,我還真是會選時間呀!!
米格開的地點是在大馬路旁,離捷運站還有一段距離,
所以大部份來買霜淇淋的人都是開車或騎車來,
我們這種外地來的才會坐捷運再走過來。
如果像我是從台北下來的,建議可以坐捷運到衛武營站或鳳山站,
下車走到澄清路和中山西路交叉路口的地方,
步行約8-10分鐘左右,其實不太遠。

 

  

 

米格的店面其實不大,小小一間就在路邊不算起眼,
不過…走過來只要看到路邊很多人在排隊的店家,
大概就是米格霜淇淋到了,我們來時好多人排隊,
在吃冰順便和老闆聊天的同時人潮全都沒間斷過,
而且還有愈排愈長的趨勢,門口三不五時都停滿了車子。

 

 

老闆還會一直在門口招呼客人,並請客人試吃霜淇淋,
大家沒看錯,這個年輕的小夥子就是這家店的老闆之一,
他們是四個年輕人一起開的這家店,((愛玩客有介紹
聽老闆說,他們是花了很多心思和努力才開了這家店,
選用的食材和機器都是經過精挑細選的呢!!
就連開店的地點都是因為近果菜市場,所以食材都是最新鮮的。
老闆的用心從這些小地方就可以看的出來了。

 

 

米格每天都只限定賣兩種口味的冰淇淋,
非常不巧的,這天來並沒有我想吃的紅酒霜淇淋,
今天賣的是芝麻鮮奶和屏東檸檬這兩種口味,
雖然有殘念,不過我們還是點了屏東檸檬來吃。
這裡的霜淇淋價格說真的和北部比起來親切好多,
一支70元,打卡後第二支50元,後來發現就算沒有打卡,
你買兩支老闆還是算兩支120元。((看8%比起來這價格好親切呀!

 

 

老闆是個很健談的人,在我們排隊時和我們聊了不少他們家的霜淇淋,
聽說他們家的霜淇淋機也是他們家特別研發的,
和一般的霜淇淋機不一樣,是獨特的機型。
這樣才能做出義式的霜淇淋,一般義式冰淇淋都只能用挖的。
只有他們家的可以改良成霜淇淋,而且用的還是純天然的水果。

 

 

他們家霜淇淋質的真的和我們一般看的冰淇淋不一樣,
感覺真的和我們平常吃的義式冰淇淋比較接近,
只是口感比一般我們常吃的義式冰淇淋再綿一點。
老闆說,他們要把義式冰淇淋改成霜淇淋還蠻難的。
他們去跟外國老師學了三年才學成這樣的技術。

 

 

拿到霜淇淋的同時其實就可以聞到淡淡的檸檬味,
光是聞就讓人口水開始分泌,非常天然的檸檬味,
他們家的冰淇淋真的非常的綿密,
不過…不知道是天氣太熱,還是他們家霜淇淋本身就比容易溶,
才一下下這個霜淇淋就開始溶了,所以要快點吃才行。

 

 

他們家的水果口味的霜淇淋真的非常的好吃,也很香濃。
整個吃完後口中還會有很香濃的果香味,
愛吃酸的人一定不可以錯過這個屏東檸檬口味,
不過…要吃要看運氣,因為他們家的口味天天在變。
老闆知道我這個專程從北部坐高鐵殺來吃的愛死鬼想吃紅酒口味,
還專程去冰箱挖看看有沒有餘貨,想給我試試口味,
很幸運的我們有試吃到一口紅酒口味的,
那種紅酒香氣真的很棒,老闆說他們是真的用紅酒下去做。
所以味道和真的喝紅酒一樣香濃,我下次一定要再來吃紅酒口味啦!!
老闆和我聊的開心,還用試吃杯裝了一點芝麻口味給我品嚐,
他們家的芝麻口味也超棒的,感覺好像吃了整口的現磨芝麻,
而且在霜淇淋上還可以看的到芝麻顆粒的樣子。

 

 

他們家還有提供外帶的服務,讓想帶回家品嚐的人可以方便外帶,
我們後來要離開時還另外帶了兩杯在路上吃呢!!
因為他們家的霜淇淋真的很好吃,都專程殺到高雄來吃了。

 

 

他們家的外帶部份非常的貼心,會把霜淇淋放在保麗龍杯裡。
這樣溶的比較不會那麼快,而且食用起來也比較方便。
而冰淇淋的餅乾杯和脆迪酥則會另外幫你包起來,
如果想要使用再自己把他結合在一起就可以了。

 

  

 

說真的…外帶杯的量和直接在那裡吃比起來,外帶杯的量比較多。
所以大家如果來可以考慮外帶,可以吃到比較多一點哦!!
米格手作霜淇淋吃起來真的很棒,下次來高雄我一定會再來這裡。
因為我好想要吃整支的紅酒霜淇淋呀!!((別家吃不到的
大家如果有來高雄,真的可以來吃吃這個霜淇淋。
 

 

 

米格義式手作霜淇淋

電話:0970132164

地址:高雄市鳳山區澄清路158號

Facebook:https://www.facebook.com/migocream


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