首頁 料理食譜 秋冬季節裡的甜心暖品!《烤地瓜》簡單做,香濃甜軟,溏心流蜜,好吸收、易消化...

分享
文章

秋冬季節裡的甜心暖品!《烤地瓜》簡單做,香濃甜軟,溏心流蜜,好吸收、易消化...

海濱圖書
秋冬季節裡的甜心暖品!《烤地瓜》簡單做,香濃甜軟,溏心流蜜,好吸收、易消化...

烤地瓜

秋冬季節裡的甜心暖品

 

特色

地瓜是田間最尋常的食材,含有大量的粗纖維和豐富的維生素,好吸收、易消化,能幫助腸胃蠕動,提高身體的新陳代謝。地瓜口感香甜,烤地瓜更是香濃甜軟,溏心流蜜,是秋冬季節暖胃暖心的好吃食。

 

材料

地瓜 2 個

 

TIPS

1 最好購買紅心地瓜,紅心地瓜的糖分比較高,容易出糖汁。

2 地瓜不宜太大,中等即可,一個約200 克。太大不易烤熟。

3 具體烘烤的時間根據地瓜的大小而定,烘烤途中觀察火候,看到地瓜完全變軟、流出糖汁即可。

 

作法

1 地瓜洗淨後,擦乾水分。

2 烤箱預熱至220℃,烤盤鋪上一張鋁箔紙,將地瓜放在鋁箔紙上。

3 烤盤放入烤箱的中層,220℃ 上下火烤約60 分鐘至地瓜熟透,有糖汁滲出即可。

 

本文摘自海濱圖書《花樣主食:從最平凡的一鍋飯,到中西合璧的各式麵點,輕鬆上桌!

 

【更多資訊請上《海濱圖書》粉絲團;未經授權,請勿轉載!】

FaceBook
最新網路流行話題掌握 歡迎一起加入
分享至Facebook

FACEBOOK粉絲留言版

你可能會想看的文章
養生沙拉紅心地瓜入菜 帶皮吃更健康 烤肉醬、月餅熱量高 營養師提供健康菜單 ▌小吃 ▌目前吃過最好吃的烤地瓜!! [團購●美食]天然原味喚醒最初味蕾的感動~"志倫原食"甕烤地瓜&健康輕食專賣│美食與健康開心兼顧~幸福美食也可以吃的無負擔 秋冬季節裡的甜心暖品!《烤地瓜》簡單做,香濃甜軟,溏心流蜜,好吸收、易消化... 【林口】創意廚房早午餐x瓜瓜園(長庚文興店)‧友善食材搭配小農鮮乳,健康又美味!鐵鍋蛋捲、義式三明治必點! 炭烤地瓜不可思議:屬於台灣觀察的進行式.....│大塊文化 捷運國父紀念館站推薦美食-蒙古紅蒙古火鍋吃到飽,選擇超多、食材新鮮,自助式吃到飽Buffet 【沖繩自駕】御菓子御殿(恩納店)‧好玩有趣的紅芋塔DIY!無敵海景美ら海、Beach Terrace cafe推薦! 台灣胃-食物肖像系列烤番薯 美式Mastro Cafe~無敵大分量戰斧豬排,鮮嫩多汁的澎湃美味! MARKET CAFÉ瘋碳烤 價格超殺的A級牛排 舒適饗樂!墾丁十二號 南島渡假首選 第一次做蛋糕就上手!烘烤蒸煮哪一種好吃?10次失敗換來的超好吃海綿蛋糕完整圖文大公開! 小心!別吃進一些自殺性食物... 小心!別吃進一些自殺性食物... 寒冬送溫暖 同濟會台中分會愛心捐助人安基金會 台灣不缺能源會議,只缺改革決心! 他是張柏芝的生死戀人,大紅時堪比張學友,20年後開口依然唱哭無數人! 言之好物/如何吃得健康? 採用「地中海飲食」的9個理由
大家都在看
快新聞/旅遊泡泡11月成行? 陳... 快新聞/ 中油公布590組中獎發... 百萬網紅禁不住F奶 放火驚傳遭強... 雕刻家自製「魔鬼終結者」超精緻煙... 第一個「旅遊泡泡」吹了? 陳時中... 全台第2家!美式賣場加油站10/... 蔡衍明登半版開條件出席中天換照聽... Darren邱凱偉當爸爸啦!歷經... 掌控欲強, 討厭被打擾的星座...

首頁 料理食譜 秋冬季節裡的甜心暖品!《烤地瓜》簡單做,香濃甜軟,溏心流蜜,好吸收、易消化...