│試喝│鮮淬滴雞精。新鮮淬取~沒有加任何一滴水或者是中藥噢♥

│試喝│鮮淬滴雞精。新鮮淬取~沒有加任何一滴水或者是中藥噢♥

❤Athena/娜娜。吃喝玩樂❤ 2014-07-17 16:53
 
▌365-318 ▌傳統手工新鮮淬取,100%原汁原味
 
 
 
這是我第一次嘗試滴雞精
老實講,我以前只有喝過一小口雞精,雖然我知道這是他是一種營養品
因為我覺得很多市售的雞精都好腥阿
不過呢!「腥味」是跟雞隻的熟成度及飼料有關
 
 
那沒接觸過這種營養補品的人
可能會好奇,到底甚麼是滴雞精呢?
 
[本文為邀稿試喝體驗文。內容為真實心得]
 
 
 
傳統的手工雞精,就是所謂的滴雞精
我本人還滿喜歡吃雞肉的,像我去韓國的時候,都會瘋狂吃韓國的雞料理:P
而雞肉最主要的成分是蛋白質
有一陣子我還有特別買了一些蛋白質的營養飲品呢
 
而蛋白質呢,他有建造新的組織以及修復組織的作用
透過高溫加熱萃取之後呢,讓人體更好吸收,可以快速補充體內的蛋白質唷!
 
 
而娜娜我這次的滴雞精初體驗就是這間網路宅配店家「鮮淬滴雞精
產品運送是全程冷凍的方式
所以建議收到的時候,就要直接送到冷凍室去收好♥
 
 
 
我稍微上網查了一些資訊
跟你們分享一下如何挑選滴雞精的部分
你們知道嗎?挑選滴精機的Point關鍵在於比雞種雞隻年齡
當然最重要的就是自製過程,以及鮮度&安全檢驗
 
 
 
我覺得現在雞精的方式
特別適合工作忙碌卻又想補充營養的人,像是上班族,早上空腹的時候,喝一小碗
對於孕婦養胎、銀髮族、成長中的孩童,也是相當適合
 
 
這次廠商總共提供了三包給我試喝
上面有他們的聯絡電話、LINE的ID跟Facebook的資訊
而他們家標榜的就是新鮮萃取,而且不會添加任何一滴水或者是中藥
 
 
 
如果是用肉雞當材料,因為因應市場需求~大概兩三個月就會宰殺
而這種肉雞的飼料也多含一些添加物,因此會比較有腥味
根據某篇中醫報導,中醫師建議可挑選自然放牧、以植物性飼料餵養且1-2年的老母雞
 
於是,我有點到他們的粉絲頁瀏覽了一下他們的動態
他們選用的是一年以上的熟齡老母雞
 
鮮淬滴雞精採用全雞下去慢火蒸煮,接近10小時小鍋萃取精華
我還看到他們PO出老母雞的照片,堅持自然放養
慢火煮出來之後,還有想辦法把雞精上的油脂跟雜質去除掉唷
 
 
 
一包100ml,要喝的時候再另外加熱
這個分量還滿剛剛好的,大概就是一個小碗公的量
 
 
 
 
接下來由小蜜蜂來為您介紹滴雞精
因為我翻箱還是找不到小雞娃娃阿~但是覺得這隻蜜蜂娃娃挺Q的XD
 
 
 
另外,她們標榜雞隻都是經過防檢局檢驗合格屠宰場
新鮮、安心的製作過程
(這個在他們的粉絲頁,也都可以看到)
 
 
 
怕你們小蜜蜂看膩~我換個角色
 
 
 
加熱的方法有兩種
一種是隔水加熱,另外一種,整包放在水中加熱約三到五分鐘
另一種則是隔水浸泡(比較方便兒)
 
 
 
因為我比較少在家裡頭開火
所以是採用隔水加熱的方法,個人覺得相當的方便
我是用飲水機裡面的熱水浸泡
另外,我自己是沒有先退冰拉!就拿出冰箱後沒多久就隔水浸泡了
 
 
 
剛好三分鐘,換一個比較小一點的碗裝
但是,我這個碗還是有點太大了:P
 
 
 
我是在七月三號收到滴雞精的
而他的製造日期,正是2014年7月2日,也就是說,是前一天做好,在冷凍宅配過來
(可能根據地理位置不同,大概會1~2天過後才收到)
 
 
 
插播一下
就連他們的鋁箔袋是食品級的哦!通過SGS檢驗合格,六大毒物檢測通過,
採用嚴格歐盟 RoHS 無毒環保標準
但是~~~請勿拿去微波
 
 
一般來說呢!成人是每天一次,每次一包
兒童也是每天一包
再來看一下小蜜蜂的雞精劇場,我覺得這個娃娃跟他很配欸XD
 
 
 
小蜜蜂很期待要喝滴雞精摟♥
 
 
 
 
 
 
好啦!不玩了~姊要來試喝滴雞精了^^
雞精裡面的成分,我前面有說道是蛋白質,而且經過長時間的處理之後
會分解成比較小的分子,而更容易讓腸胃消化唷
 
對一般身體健康的人來說,可能差不多
但是身體虛弱,本身沒辦法吸收營養的人,就有差了唷!
 
 
 
喝起來非常的清爽
而且可以看出,他們處理過,不會有什麼油膩的感覺
所以我覺得還滿順口的
帶有一點點的甘甜,又有雞的鮮味,又沒有腥味
 
 
 
提供給想喝滴雞精的朋友,另一個選擇唷!
 
 
 
鮮淬滴雞精
官方:https://www.facebook.com/chickensoup716
 
滴雞精價目表:
熟齡母雞原味 10包裝 1000cc 訂價1280元 第2盒880元
訂購專線:0973-283730 洪小姐
 
★運費說明★
1~2份雞精 運費135元,滿3000元免運
 
★注意事項★
1.產品經解凍後,請一次食用完畢
2.有心臟病.高血壓.糖尿病.腎臟病.痛風等請遵照醫師指示飲用
3.兒童每日一次,每次建議用量60cc
二歲以下幼兒不建議直接飲用,需稀釋或添加在食品即可食用. 
 
 
 
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