草莓季開跑了~最夯飲品你都知道了嗎
【草莓布蕾派對】不僅有草莓和牛奶的二人世界
還有布蕾及鮮奶油一起狂歡
這麼甜蜜的負擔,當然要多多來一點呀
✅Q軟香甜的草莓果粒
✅香草烤布蕾的焦香結合特濃奶香
✅奶蓋與巧克力醬裝飾點綴
※準備材料
MONIN烤布蕾風味糖漿 25ML
戀液糖 10ML
冷凍蜜漬草莓丁 20G
開元紐西蘭特濃牛乳 100ML
開元長春(黃)甜點專用脂 30ML
MONIN藝術家可可風味淋醬 裝飾用
冰塊 280G
※製作步驟
冰沙機加入紐西蘭特濃牛乳、MONIN烤布蕾風味糖漿、戀液糖與冰塊,打成牛奶冰沙狀
容器先倒入冷凍蜜漬草莓丁,與部分冰沙攪拌均勻
用剩餘的冰沙添滿,以開元長春(黃)甜點專用脂打發鮮奶油裝飾,最後用草莓脆片和MONIN藝術家可可風味淋醬裝飾