到新路部落當一日有機菜農！屏東縣政府原住民處推出「漫遊原鄉部落」活動，最近將獅子鄉新路部落納入遊程規劃，除了品嚐以山蘇、甜菜根、牛奶萵苣等有機蔬菜料理的風味餐，還可以親自下田，體驗當農夫的辛勞與樂趣，有興趣的民眾可與獅子鄉有機無毒蔬菜產銷班（08-8770816；0922-022339）或新路循理會（08-877-0816）訂購或預約農事體驗遊程。
罕見等高線緩降橋吸睛
新路部落屬排灣族部落，在台9線471.7公里處右轉可即進入。在新路循理會教會帶領下，致力栽種有機蔬菜，社區內並擁有罕見的等高線緩降橋，全台僅有3座，其中2座就位於新路部落，是自行車友的熱門景點。
在地食材搭配排灣美食
新路部落種植的有機蔬菜種類繁多，不同時節有不同的菜園風光，有山蘇、洋蔥、甜菜根、牛奶萵苣、紅蘿蔔、高麗菜、大頭菜及菇類等，來到這裡，由導覽員帶領認識有機蔬菜，還可親自採收；美味的養生風味餐，完全以在地蔬菜、養殖魚料理，搭配排灣族的吉拿富、小米粽、芋頭粽等傳統美食，道地又好吃，還能將鮮摘的有機蔬菜帶回家。
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漫遊新路部落，有機蔬菜自己摘｜台灣好食材
台灣好食材 Fooding
2014-11-23 18:48
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